本来はマアジだが地域によりヒラアジと呼ぶ、マルアジは青アジとも呼ぶ。 味はアジというだけにとても美味しい魚、ヒラアジの方が美味しくて値も高い。 あのブランドアジの 「関あじ」 もこのヒラアジ(マアジ)です。 刺身に、焼き魚に、煮付けに、フライに、どんな料理にも合うという優れた魚。 ★さかなではこのヒラアジをたたきで提供! 280円です!