熊本県阿蘇郡産山村山鹿にある 「(株)うぶやま 山菜工房」 で作られる、 高菜漬けは最高の味です! 冬は極寒の地で育つた高菜は細くて葉までが、しまって美味しい! 高菜が大好きでいろんな産地や種類を食べてきましたが、ここが最高に美味しい!