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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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金目と喉黒!
金目と喉黒!
8月
22日
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高級魚のキンメ鯛、これまた高級魚のノドグロ(アカムツ)の刺し身です。
どちらも高級魚の造り対決! 美味しい!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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