手作りのへしこ！

7月

5日

こちらが鯖のへしこです。

こちらは鯵のへしこです。

さかなでいっぱいが自家製で作った手作りの糠漬け　「へしこ」　です。

「鯖」　と　「鯵」　の二種類があります。

どちらも脂が乗りとても美味し、美味なへしこになっています。

　　★日本酒にはピッタリのアテで、お酒がグイグイ進みます！

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）