『鏡山 特別純米酒 無濾過生原酒』 小江戸鏡山酒造 (埼玉県川越市) 『賀茂金秀 辛口夏純米』 金光酒造 (広島県東広島) 『玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒』 木下酒造 (京都府京丹後市久美浜町) ★やはり山廃造りは苦手です!