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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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鶏すき鍋!
鶏すき鍋!
2月
25日
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大阪めじろ会でのメイン料理です。
「鶏すき鍋」 は特に大分や日田の郷土料理ではありませんが、
食材の鶏は大分県が消費量日本一といわれています。
★大分の鶏かは分かりませんが、とても美味しかったです。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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