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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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珍魚!ギンポ
12月
18日
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ギンポ
松川カレイ
★北海道北見から、さかなでいっぱいが初空輸した珍魚!
『ギンポ(左)』 白身の上品な味! 他魚との比較が難しいほどの味です!
『松川カレイのエンガワ(右)』 これも珍味! 旨い!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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