淡路の焼き穴子！

12月

15日

大振りの肉厚！　淡路産の焼き穴子です。

お酢で味を付けていますので酢の物です。

　★ウナギはあまり好みではありませんが穴子は大好きです。

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2015-12-15 09:59

香川も穴子が多いです。
自分で焼きはむりなので、煮穴子になってしまいますが、焼きも美味しいですね。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-12-15 12:02

香川も多いでしょうね。
煮穴子や蒸穴子も好きです＾＾
ウナギは脂濃くてこの歳では好んで食べませんが、
穴子はあっさりしていて食べやすいので＾＾

By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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