奈良の超辛！春鹿
12月
9日
辛口造りで有名な日本酒発祥の地と言われる奈良の銘酒老舗蔵です。
明治１７年（１８８４）創業の蔵元は、室町から江戸中期にかけて全国に名をはせた奈良酒、
南都諸白の伝統を今に受け継ぎ、切れのよいまろやかな口当たりの酒を醸し出しています。
『春鹿 超辛口 純米酒』 今西清兵衛商店 奈良市福智院町
【南都諸白（なんともろはく）とは？】
平安時代中期から室町時代末期にかけて、もっとも上質で高級な日本酒として名声を揺るぎなく保った、
奈良（南都）の寺院で諸白でつくられた僧坊酒の総称。
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