カワハギ薄造り！

10月

28日

カワハギも美味しい季節になりました。

だんだん肝が大きくなり甘味と脂が増してきます。

これも大分ならではの薄造り盛りです。

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2015-10-28 20:27

大好き！
肝醤油で食べたら最高ですね。(^_-)-☆

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-11-03 11:16

カワハギもこれから美味しくなってきますね。
鍋でも煮付けでも、一夜干はさらに美味しい＾＾

doteさんからコメント
投稿日 2015-10-28 21:48

私も先日釣りたてお食べました
肝が大きくおいしかったです

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-11-03 11:17

釣りたてはは美味しいでしょうね＾＾
肝がたまりませんね！

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）