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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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『真ホッケの刺身』
7月
14日
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紋別産no船上活〆 『真ホッケの刺身!』
鮮度が命!干物はよくありますが生は珍しい!
脂が乗り、アイナメのような食感!旨い!
=画像はさかなでいっぱいプラスさんのFBより=
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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