52-16 奥播磨
5月
13日
この酒も姫路の地酒になります。
創業は明治１７年、 年間製造数量は約600石（一升瓶換算で6万本）。
奥播磨の酒造りは５人の蔵人によって醸され、代々伝わる “手造りに秀でる技はなし” の家訓を守り、
機械化・大量生産を一切行わず、手造りによる伝統の酒造りを丁寧に守り続けていル蔵です。
『奥播磨 純米吟醸』 下村酒造店 兵庫県姫路市安富町
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