而今 酒未来
4月
3日
封切りです！
「酒未来」 は十四代が育てた酒米、美山錦の系統。
三重の銘酒！ 『而今（じこん）』 酒米 「酒未来」 を使い醸した酒です。
酒未来の使用は今年で５年目、而今との抜群の相性を発揮してます。
香り立つ、旨い！ 而今らしさを出している、大西杜氏の天才的性が証明。
酒未来は山形の高木酒造（十四代の蔵）が育てたお米、美山錦の系統。
『而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生酒』 木屋正酒造 三重県名張市
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田中 久史 
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投稿日 2015-04-03 23:30
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