昆布〆は味が濃厚！
1月
8日
昨夜の、さかなでいっぱいプラスでの料理です！
赤ナマコ酢、きずし、昆布〆の３種類を注文！
特に昆布〆は昆布の旨味が染み込み味が濃厚になっています。
これで、日本酒と、焼酎を飲みました。
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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