美味しい魚料理が一杯なのに、それに合う日本酒が少ないと! クレームを付けられた方が、わが角打ち学会におられます。 その進言が実り、最近は各店舗とも全国の銘柄酒を置くようになりました。 数は少ないが、よく厳選された日本酒が揃っています。 また、グラスからこぼし枡まで並々と注ぐのがいいですね!