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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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長崎 焼き物の町の酒!『六十餘洲』

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『六十餘洲 潤米吟醸 山田錦 ... 『六十餘洲 潤米吟醸 山田錦 生酒』  今里酒造  長崎県波佐見町 平成25年福岡国税局酒類鑑評会... 平成25年福岡国税局酒類鑑評会において六十餘洲が、
純米酒の部で最高位にあたる 「大賞」 を受賞。
原料米:糸島産山田錦  精米歩... 原料米:糸島産山田錦  精米歩合:50%  日本酒度:-2.3   
酸度:1.4  アミノ酸度:1.3  アルコール度数:16%  酵母:9号系酵母
★酒米も、酵母も最高の物を使用しています。 これで美味しくなければバッタもんです。

初めて口にするお酒です!

長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山に囲まれた静かな盆地。
その地で今里酒造は創業(1772年)以来、地元に愛される日本酒を造り続けてます。
手造りの酒を追求し、風土に根づいた米や水にこだわり、味わい深い造りです。

「六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)」 は、以前日本には60の国々があったことから、
六十餘洲と命名し、日本中の皆様に飲んで頂きたいという想いが込められてます。

日本三大山田錦の産地、福岡糸島産山田錦を使用して醸しています。

口当たりが良く、すいすい入る雰囲気、究極の食中酒になりえる酒か!


  ★九州の酒(大分・福岡・長崎・佐賀)頑張っています。

   
#グルメ #バー #レストラン

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