ハイボールに野菜３種のアテ
7月
6日
トマトにキューリ、水ナスの野菜三種のアテです。
モロキュー、トマト、野菜が美味しい。
モロミは本場和歌山の金山寺味噌
泉州の水ナスのサラダ
サントリー角のハイボール。（濃い目に作ってもらう）
この日は体のことを考えて野菜シリーズです。
飲み物はトマトジュースと思ったのですが、角ハイを！
野菜のアテは、トマトスライスにモロキューです。
それにこれから旬を迎える 「水なす」 のサラダです。
生の水ナスを皮を剥いて食べます。
ジューシーで水分が多く甘いのでフルーツ感覚です。
★たまにはこういうアテも良いものです。
関 翔平 
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