純米大吟醸だけを造る蔵 『楯野川』
1月
9日
22BYより楯野川の商品はすべて『純米大吟醸』となる!
22BYの造りより大改革を行った楯の川酒造。
100年間成長する会社にするために、今後は純米大吟醸のみを醸する蔵元へと。
【味わいのコンセプト】
グラス一杯で3杯分の満足感
1. 純米大吟醸の上質感
2. 米を噛み締めるような豊かな旨さ
3. 季節感と蔵の臨場感を表現
【蔵元コンセプト】
精米50%以下の酒米による純米大吟醸だけを造る蔵
~日本酒の未来のために~
『楯の川酒造(株)』 山形県酒田市山楯字清水田27番地
代表者: 代表取締役 佐藤淳平(六代目蔵元)