角友の松浦(六甲道ブログ)さんの大分土産でいただきました。
この様な商品が出ていることは知りませんでした。
産地ブランド牛流行の昨今、大分県産の 「豊後牛」 はブランド牛の走りです。
九州では 「豊後(大分)の黒牛! 肥後(熊本)の赤牛!」 といわれる人気牛です。
今人気が出ている佐賀牛は九州では後続牛です。
その豊後牛を使用した肉味噌です。
個体認識番号を入れるほど責任と自信とをもって販売されてる商品でしょう。
【味は肉の旨みと味噌の風味がマッチしたご飯の友、お酒の友に持って来いの味です。】
★松浦さん ご馳走さまでした。
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投稿日 2012-10-23 22:21
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-10-26 01:26
ワオ!と言っているユーザー