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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『知心剣』 は大分の麦焼酎

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「知心剣」= 「しらしんけん」 と読みます。

「しらしんけん」 とは大分の方言で、「一生懸命」 のことです。

国産二条大麦100%、黒麹を使用した全量麦麹仕込、独自の低温蒸留と貯蔵法。

麦本来の香ばしく甘い味わいと、飲みやすさ。

水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』 味わいです。



大分県臼杵市野津町にある蔵、藤居醸造が製造して宝酒造が販売しています。



#グルメ #バー #レストラン

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