神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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ひやおろし②　大震災の蔵　『伯楽星　』

9月

11日

このお酒は残念ながら飲むことは出来ませんでした。（公園前世界長にて）

おいさんの前で売り切れ。（画像だけ撮らせていただきました）

この蔵、昨年の東日本大震災で大きな被害を出した蔵です。

「究極の食中酒」　「究極の３杯目」　を目指している蔵です。

本来の伯楽星も飲み易く、ここでも人気のあるお酒です。

　　　『伯楽星　純米吟醸　ひやおろし』　　新澤醸造店　　福島県大崎市三本木
　　　　　　　　　　　　原料米：蔵の華　　　精米歩合：５５％　　　日本酒度：＋４．０
　　　　　　　　　　　　酸度：１．７　　　アミノ酸：１．２　　　アルコール度：１５．８

　　　　★赤紅葉マークがひやおろしの印です。

#グルメ #バー #レストラン