さかなは新鮮な魚を捌き、その骨をせんべいにします。 まさに余すとこなくです。(カルシュームを摂ります) 焼酎は國酒である芋焼酎。 『美し里(うましさと)』 小鹿酒造 鹿児島県鹿屋市吾平町上名 白麹と黒麹を併用し、常圧蒸留、仕込み水は国見山系の伏流水。 原料はコガネセンガン、米麹、 蔵元の 「小鹿酒造」 は昭和46年(1971)地元の酒造場4社が協業し創業。 鹿屋市の小さな蔵が集まって、という事で 『小鹿』 と社名を付けました。 ★子鹿酒造の焼酎はどれを飲んでも旨い!
投稿日 2012-05-24 19:17
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