みちのく青森の銘酒 『田酒』
2月
2日
「田酒」 は清酒の原点に帰り、風格ある本物の清酒を造りだすことを念願とし、
昔ながらの完全な手造りによる純米酒の醸造法で着手しました。
「田酒」 という意表をついたような酒名は ＜田・稲・米＞ という連想に基ずき、
昔ながらの米だけで醸しだされた酒を意味しています。（蔵元談）
『田酒 特別純米』 西田酒造 青森市大字油川
原料米：華吹雪 精米歩合：５５％ 日本酒度：＋３ 酸度：１.５ アルコール度数：１５.６
青森県産酒造好適米 「華吹雪」 を使用した地酒の銘品。
辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味です。
シェア
ロッキーおしょう 
mokomoko 
KUMA 
sunukolyn 
田中 久史 
量産型水野 
自由飲酒党事務局 
内倉憲一 
hiro 
コーチ探せる 
関 翔平
投稿日 2012-02-01 06:08
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2012-02-01 06:09
ワオ！と言っているユーザー