番外編 『持ち寄り日本酒鑑評会』

番外編　『持ち寄り日本酒鑑評会』

11月

9日

この日のテーマは、「炭酸水」　「ハイボール」　「たこ焼き」　の研究会でしたが、

そこは学会です、皆さんが持ち寄った日本酒の鑑評会に入ります。

学会員の持ち寄りの日本酒です。（画像は全て撮り損ねました）

　【恒例の「日本酒鑑評会」】

　　　★flower snow(田酒にごり）　　　　青森
　　　★菊姫　　　　　　　　　　　　　　　　　石川
　　　★仙介純米吟醸　　　　　　　　　　　兵庫　　　　※神戸角打ち学会推薦酒
　　　★五大天特別大吟（賀茂鶴）　　　　広島
　　　★御前酒「９」ナイン　　　　　　　　　岡山
　　　★智恵美人純米大吟醸斗瓶囲い　　　大分
　　　★八鹿・姫島狐踊り（純米古酒）　　　大分　　　　※神戸角打ち学会推薦酒

マニアックな酒から古典な酒まで、さすが学会員です、見事なラインナップに大感激！

【最後の〆は日本酒、ハイボールからウイスキーとユニークでクリエイティブな展開でお開きです。】

　　★参加者の皆さん、お疲れさんでした、次回も新しい企画でお会いしましょう。

#グルメ #バー #レストラン