『かぼす』 大分の香りが届きました
9月
2日
大分のある会社の社長さんより、 ふるさと大分の素敵な香りが届きました。
いつも有り難うございます、ブログ上で失礼ですが、お礼申し上げます。
『大分かぼす』 8月末から11月頃までが旬の時期で、味も香りも最高です。
レモンや柚子、すだちとは異なるかぼすの芳醇な香りと上品なやさしい酸味が特徴です。
しぼり方は、画像の様に横2つに切ったかぼすの切り口を上に向け、斜めにして橙皮油も一緒に絞ります。
【大分むぎ焼酎にかぼすを絞り、彩りでかぼすスライスを入れて飲みます、とても美味しく飲めます。】
★有り難うございました。 大切に使わせて頂いています。
投稿日 2011-08-31 21:14
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投稿日 2011-08-31 21:14
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投稿日 2011-09-02 09:43
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投稿日 2011-09-02 20:36
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投稿日 2011-09-02 10:11
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投稿日 2011-09-02 20:42
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投稿日 2011-09-02 15:49
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投稿日 2011-09-03 01:55
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