焼酎シリーズ③ これも宮崎の・・・『萬年』
7月
28日
この蔵も宮崎では人気の蔵元です。
２０年ほど前にこの蔵のシリーズ物をよく飲みました。
白麹と黒麹を上手に使い分ける蔵です。
『旭 萬年 大地の夢 無濾過』 （有）渡邊酒造場 宮崎県田野町甲２０３２－１
原料芋：コガネセンガン（黄金千貫） 米麹 黒麹
旭の萬年シリーズ、芋焼酎造りには最適の芋、コガネセンガンを使用。
芋の香りが素晴らしく、飲み口は確りした中にバランスのいい口当たりと喉越しです。
尾中 泰（ひろし） 
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