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四季織々〜景望綴

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おちゃのじかん〜錦秋の【銀杏】と【山路】

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おちゃのじかん〜錦秋の【銀杏】...
15ichigoさんが、長い距離を赤い自転車で走っているのに刺激されて・・・

久しぶりに自転車に乗って、お隣の駅のお茶屋さんへ、いつもの煎茶を買いに行きました。



帰り道は、身体が重いのと、緩やかな上り坂が延々と続くので、なかなか前に進みません。





晩秋の和菓子を見つけて、買ってきました。



【銀杏】と【山路=やまじ】



舗道の街路樹が下から緑→黄→赤と染まり始めていました。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜【アンティ】を探してスコーン!!

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おちゃのじかん〜【アンティ】を...
先日、 アンティをさがせ!!をUPしましたが、探し出したアンティへ早速行ってきました。



12時30分を回った頃で、ほとんど満席状態でした。

二人掛けの丸テーブルだけが空いていて、仕方なくそこに座りました。



本日は、パエリアランチ(丸テーブルからお皿がはみ出そうな狭さ)と紅茶のセットにしました。

紅茶は、ポットで出てきます。



パエリアを食べ終えた時に広いテーブル席が空いたので、席を変わりました。

お陰で、紅茶はゆったりとした席で、美味しくいただくことができました。



デザートが食べたくなり(お腹がいっぱいにならなかったので)久しぶりにレーズンスコーンを注文しました。

合わせて1600円。



相変わらず、お店は、盛況のようです。

13時30分を過ぎると店内が落ち着いてきたので、

おちゃのじかんを一人で楽しむ時には、ちょうど良いかもしれません。



うたたへ

ボンボンブルーの左隣の階段を二階へ上がります。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜【ミュゼ ド モーツァルト】パイ皮シュー

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おちゃのじかん〜【ミュゼ ド ...

ミュゼへと



静かな想い 馳せながら



モーツァルトで 木枯らし優し






お土産にいただきました。



【ミュゼ ド モーツァルト】のパイ皮シュークリーム・パリシューです。



オーダーを受けてからクリームをつめるパリシューは、サクサクの食感です。

美味しさのヒミツは、納得がいくまで吟味された素材選びにあり、厳選された鮮度の良いフレッシュバターを使うことで、独自の風味豊かなパイ生地の焼きたての香りが特徴です。



クリームのまろやかなお味が最高です♪



外は、木枯らしの吹く寒い日。

モーツァルトのCDを聴きながら、ホットなアールグレイでいただきます。


#グルメ #バー #レストラン

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ランチのじかん〜売り店舗?!アンティをさがせ!!

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ランチのじかん〜売り店舗?!ア...
先日の美術館に行った日のことです。



美術館のレストランが満席だったので、他でランチをすることになりました。



結局、ランチは、新装開店の アルモニーサンクでしたが、

その前に アンティに寄りました。

お店の前には『売り店舗』の看板が出ていました。

1年ぶりに訪れたこともあり、閉店したの?と驚きました。



本日、ネット検索をしていると、移転していることが分かりました。

画像の通り、アンティらしい店舗でした・・・新店舗は、ビルの2階らしいです。



完全閉店でなくて、良かったです。

今度、移転先に立ち寄ってみたいものです。



2010年9月より小倉北区船場町(小倉井筒屋近く)に移転したようです。

新店舗:小倉北区船場町6-2 ガッシュビル2F

http://homepage2.nifty.com/aunty/
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜【木守り柿】

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おちゃのじかん〜【木守り柿】
空見の窓から、二軒隣の庭で、色付いている柿の樹が見えます。



毎年、お裾分けが届くのですが、熟すまであと少しといったところでしょうか?



まずは、季節の和菓子で【木守り柿】を堪能です。



〜松屋〜





むかしは、柿に限らず、実を全て収穫せずに数個残しておくのが慣わしだったとか。

残した柿は「木守り柿」(きもり)と呼びます。

収穫を神さまに感謝する気持ちや冬の小鳥たちへの贈りもの、

そして、お腹を空かせた旅人への思いやりでもあったそうです。

柿一つにも、人々の優しさが籠められていたということですね。
#グルメ #バー #レストラン

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今季最後にして最高の甘み

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今季最後にして最高の甘み
今季最後にして最高の無花果が届きました。



パカン!!とハチ割れていますが、とても美味しいです。



子どもの頃、大きな無花果の樹が裏庭にあり、台風で倒れるまで、毎年美味しい実を付けていました。

大きく枝を張り巡らせた無花果の樹は、納屋の屋根を覆っていました。

そこに梯子をかけて、無花果を採ります。

すぐに大きな籠いっぱいになりました。

大きな実で、ぷりぷりとしています。



その無花果の美味しさが忘れられず、無花果のお味に関しては、なかなか首を縦に振りません(笑)



そのわたしが太鼓判を押す最高の甘みです!!



ふと、思いました。

子どもの頃はいくつ食べても全く太らなかったのに・・・体重が気になるお年頃です(苦笑)
#グルメ #バー #レストラン

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道の駅☆しんよしとみ遺跡前

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道の駅☆しんよしとみ遺跡前
近くに公衆トイレがあるのかしら?と思ってよく見ると・・・



物産館の周りに植えられた数十本の金木犀が香っていました。

金木犀=トイレの香水(我が家では使っていませんが)

未だ蕾なのにあたりを香りで包んでいます。





物産館では、産地直産の野菜や果物が販売されています。

すでに午後3時を過ぎていたので、かなりの物が売り切れでした。

しんよしとみ名物のささ団子が食べたかったのに、やはり売り切れでした。

採れたての林檎が種類も豊富にあったのですが、その日の午前中にスーパーですでに6個も買っていました。残念でした。



名物の「十富」豆腐と蒸しパンのような「ミルクカステラ」を買いました。

「十富」は、豚汁に入れると、形が崩れてしまいました・・・今夜はそのまま冷ややっこにします。

「ミルクカステラ」は、おばあちゃんが作った懐かしい蒸しパンのお味でした。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜【秋桜】

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おちゃのじかん〜【秋桜】
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秋の収穫祭!! 栗の渋皮煮

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秋の収穫祭!! 栗の渋皮煮
栗を1kgいただいたので、これはもう渋皮煮でしょう♪



鬼の居ぬ間の渋皮煮!!



気分がゆったりしていたので、作りました。



皮を剥くのが大変なので、500gを渋皮煮にして、残りは茹で栗にしました。



好き嫌いの多い人々との暮らし・・・



結局わたしがひとりで食べることになりそうです。



渋皮煮は、アルミホイルに一つずつ包んで、冷凍しました。




#グルメ #バー #レストラン

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林檎の季節〜黄王

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林檎の季節〜黄王
王林と思って買った林檎の品種は、青森県産【黄王】でした。



王林に千秋を交配して作ったとか・・・



林檎の品種も増えているのですね。



お弁当には、林檎が欠かせません!!





黄王

http://homepage3.nifty.com/malus~pumila/appls/kiou/kiou.htm
#グルメ #バー #レストラン

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