季節の和菓子も好きだけれど
魅惑のケーキも好き♪
ケーキの色合いに心がときめきます。
そういえば、最近ケーキを食べていなかったことに気が付きました。
カシス＆チョコ
白桃
苺
どれにしようかな？
おめでたい和菓子はいかがですか？
【松重】 【竹】 【ねじり梅】で、おめでたい松竹梅
そして、初日の出の空を羊羹で表現した【初日】
煎茶を淹れると、器の底にお茶のエキスがハート型になりました。
茶柱が立つの同じくらい幸運な気がします♪
煎茶占いまで、めでたし、めでたしでしょう!!
先日、カレンダーを持って来てくれたもろちゃんにバターをお裾分けすると、おじいちゃんの
作ったサツマイモを持って来てくれました。
もろちゃんのおじいちゃん（義父なのですが、実の息子の旦那さんよりも仲良しです）は、
大分の山奥で暮らしています。
サツマイモの甘煮を作ったら、綺麗な黄色で、絶妙な美味しさになりました。
鉄分を補給するために鉄鍋で煮ます。
お正月は、紫芋で金団を作ります。
紫芋の買い出しに行って来なくっちゃ!!
本日は忙しい一日でした。
この時間になって、ようやくブログルを駆け足で覗いています。
所用で出かけて立ち寄ったランチのじかんは、
今日の小倉城が展望できるイタリアンの「タベルナ1/4」です。
大窓から、見下ろす形で、今日の小倉城を眺めました。
眼下の紫川の水色が美しいと感じた薄日の差す午後です。
久しぶりにイタリアンハンバーグセットにしました。
コーンスープが多過ぎて、これだけでお腹がいっぱいになりました。
サラダの黄色のパプリカが新鮮で美味しかったです。
スープで、お腹がいっぱいながら、ゆっくりとハンバーグをいただきました。
フランスパンには、ガーリックバターが香っていました。
食後の飲み物は、カフェラテにしましたが、イタリアンらしくほろ苦でした。
小倉城へつづく橋をお掃除するオジサンが見えました。
オレンジ色のウィンドブレーカーが陽射しに輝いていました。
お疲れさまです。
お正月用の抹茶と虎屋の羊羹を買って帰りました。
今年はバウムクーヘン年でした。
お正月にDIVADIVAさんから【キハチのむかしバームクーヘン】をいただいてから、
【ユーハイムのバウムクーヘン】に出合いました。
１００周年記念のバウムクーヘンは、買いに行った時に売り切れで、食べることができませんでした。
そして、バウムクーヘン年の最後を飾る!!のは、
気になっていた【マダムシンコのマダムブリュレ】です。
冷凍で届きます。
パッケージの色合いが元気の出るマゼンタ色です。
自然解凍すると、メープルシロップで覆われた表面がサクサクとした食感です。
レンジで、チンすると、サクサク感とふわゆるなしっとり感が倍増します。
バウムクーヘンとは思えない食感でした☆
クリスマスの前の日のおちゃのじかんは【藪柑子】ヤブコウジです。
藪柑子は、赤い実の十両のことです。
和菓子なのですが、緑色と赤色でクリスマスをイメージしてしまうのは、
わたしだけでしょうか？
中庭にはこれもクリスマスをイメージする千両が赤く実っています。
和洋折衷ですね!!
少しずつ冬らしくなってきました。
明日から二日間は、雪マークが付いています。
天気予報で、まずは北海道から関東までが表示されて、
その後、東海から九州の表示になると、何故か福岡のみ雪マークが付いています。
九州なのに寒い!!
パン屋さんで【雪だるまパン】を見つけました。
見つけた瞬間に買い!!でした。
1個200円。
アルミカップの帽子を被っています。
お顔は、ブリオッシュで、胴体はチョコクリームパンです。
可愛い見た目に加えて、思った以上に美味しいパンです。
持って帰る時にホワイトクリームのコーティングに皺が入るのが難点です（笑）
冬至を迎えました。
一年の間で昼が最も短く夜が最も長くなる日です。
冬至にゆず湯に入り、カボチャを食べると風邪をひかないと言われているので、
今夜は南瓜の煮物を作ります。
本日のおちゃのじかんは和菓子の【柚子】です。
かぼちゃの和菓子と思い込んで家に帰ると【柚子】でした。
昼間が一番短い日・・・最速でわたしも動かなくっちゃ!!
千鳥屋のチロリアンをご存知ですか？
子どもの頃から慣れ親しんだお菓子です。
親しみ過ぎた感じもしますが（笑）
千鳥屋では、千鳥饅頭も有名です。
新発売のチロリアンアイスがお歳暮で届きました。
バニラ・ストロベリー・抹茶・チョコ・きな粉アイスが、クッキー生地で巻かれています。
少し甘めなのですが、バニラ味は、美味しかったです。
昨夜は１９時〜２３時まで、一次会が４時間続けてありました。
同窓会*忘年会です。
何時の時代の同窓会？・・・なんと長男の中学時代の先生＆保護者の同窓会です。
いつもの顔触れでしたが、話が弾みました♪
この時代の先生は素晴らしい方たちで、生徒もそれに応えてとても落ち着いて良い子ばかりでした。
菜's enak（サイズエナック）
NewYorkの中のアジア」をコンセプトに、ゆとりある空間がenak （至福の時）をお約束！
幹事の知人ということもあり、これだけのお料理と飲み放題が＋されて会費は４時間で４０００円でした。信じられない!!と参加者は驚きの声を上げました!!
鍛冶町にある現在のお店は１月１０日で閉店して、２月吉日にみかげ通りの鳥居の横に移転するそうです。
帰る時に移転のお知らせのハガキを御神籤のように引きました。
言葉が何通りもあります。
わたしの言葉は・・・
各々が「今」気になる言葉を引き当てました。
不思議なものです。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
