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投稿日 2018-05-23 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時ごろから雨との予報でしたが、時間通りにふりだしました。気温は１９℃と高めですが、最高気温は２１℃とほとんど横ばいの神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「エビフライ」＋「キャンベツトウインナの洋風煮」＋「おかず豆」＋「はりはり漬け」＋「わさび菜のお浸し」で、（５２０キロカロリー）でした。...
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投稿日 2018-05-21 12:00
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝６時の気温は１６℃、最高気温は２５℃の予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「サワラの野菜あんかけ」＋「肉入り野菜炒め」＋「マカロニと卵のサラダ」＋「大根の漬物」＋「花斗六豆」で、（５２５キロカロリー）でした。 ＜サワラ＞は（１５５） 「塩焼き」 での登場が多かったのですが、今回...
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投稿日 2018-05-18 12:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は２１℃、最高気温は２４℃、あまり変化のない神戸のお天気のようですが、夜は雨の予報が出ています。 本日のお弁当のおかずは、「ささみカツ（大葉入り）」＋「野菜のスープ煮」＋「高野豆腐の彩り煮」＋「ゆず大根」＋「めかぶの酢の物」で、油ものの「カツ」が影響しているようで（５８２キロカロリー」と...
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投稿日 2018-05-16 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は１９℃、最高気温は２４℃と、暖かい神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「肉じゃが」＋「出汁巻き玉子」＋「若竹煮」＋「赤かぶ漬け」＋「切干大根の中華サラダ」で、（４５５キロカロリー）でした。 ＜切干大根＞はダイコンの乾燥品で、西日本では「千切り大根」とも呼ばれています。京都では、...
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投稿日 2018-05-15 19:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【なだ万】は、１８３０年（天保元年）創業の日本料理店で、日本を代表する老舗料亭のひとつです。百貨店などのテナントとして惣菜や弁当の販売も行なっています。今夜のばん御飯は、（そごう神戸店）にて購入してきました弁当「扇」（２３７６円・税込）です。 【なだ万】の仕出し弁当としては、 「鼓」 や 季節御膳「...
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投稿日 2018-05-14 12:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日一日降り続いた雨も今朝は上がり。６時の気温は１７℃、最高気温は２４℃という神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」＋「ふんわりハム入りたまご」＋「マロニー中華風」＋「ザーサイ炒め」＋「モロヘイアの辛し和え」で、（４７０キロカロリー）でした。 ＜ザーサイ＞は、アブラナ科アブラナ属の...
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投稿日 2018-05-11 12:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン明るくなるのが早く菜り、神戸の今朝の日のでは＜５：００＞ちょうどでした。 朝６時の気温は１１℃、最高気温は２０℃の予想、日の入りは＜１８：５２＞の一日です。 本日のお弁当のおかずは、「アジ西京焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「厚揚げと野菜の煮物」＋「肉団子」＋「白菜漬け」＋「若布と干し海老の当座煮」で、...
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投稿日 2018-05-10 11:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンミニストップ各店で、「ジョニーのからあげ監修 唐揚弁当」が販売されている。価格は（４９８円・税込）です。 これは、からあげグランプリ 中日本しょうゆダレ部門で３年連続最高金賞受賞の「ジョニーのからあげ」（本店：大分県豊後大野市）が監修した唐揚弁当。 濃口醤油をベースに１０種類以上のスパイスを調合した...
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投稿日 2018-05-09 12:39
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は、小雨が降り１５℃で、最高気温は２０℃の予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き・花車かまぼこ」＋「野菜と牛肉のオイスターソース」＋「豆乳入り卯の花」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「春雨のレモン風味」で、（４６６キロカロリー）でした。 クセがなく身も柔らかい...
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投稿日 2018-05-07 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨夜からの雨が降り続き、朝６時の気温は１９℃、雨はやまず最高気温は２２℃と変化のない神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩干し焼き・蓮根の甘酢漬け」＋「豚肉入り甘辛春雨」＋「お豆とコンブの煮物」＋「胡瓜の醤油漬け」＋「かにかま入り玉子」で、（４９４キロカロリー）でした。 ＜赤魚＞、「煮...
