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投稿日 2015-10-10 10:44
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birdy原木椎茸...
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投稿日 2015-10-10 08:27
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birdy芋麹焼酎吉助 赤...
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投稿日 2015-10-10 08:04
エンジェルライフ：高松
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天使 （..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！ 結局 ドコモで設定してもらってる間に夜ご飯のお買いものしたりして 夢タウン出たのが６時ぐらいになりました。 (〃⌒∇⌒)ゞえへへっ...
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Fabrison's French Creperie CafeはLittle Italyの南側の直ぐ入った所に位置します。 Little Italyには何度か来ているのですが今まで素通りしていたお店でしたが、この日はご一緒した方が中を覗いて、「可愛らしいお店ね、ランチを頂いてみましょう。」という事で...
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投稿日 2015-10-09 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は珍しく「チヂミ」（２８０円）がありましたので、ビールの肴としました。 「チヂミ」の名称は、韓国慶尚道の東南方言に由来していますが、標準語では「プッチムゲ」または「ジョン」と呼び、どちらも「平たく伸ばして焼いたもの」の意味で、「韓国のお好み焼き」としての印象があります。 「キムチ」を具材とすれば...
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投稿日 2015-10-09 16:38
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birdyミルフィーユカツはサクっと揚がって美味しいですが、 やはり分厚い豚ロースカツも美味しいですね。 久しぶりに作りました。(*^^)v...
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投稿日 2015-10-09 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日は＜炙り居酒屋「桔梗屋」＞さんで、「秋刀魚定食」 をいただきましたが、今日の【五郎】さんの「日替わり定食」（８００円）も、「秋刀魚の煮付け」がメイン料理でした。 青魚類は大好きですので、塩焼きや煮付け・刺身にと楽しめて、同じ素材が続いても苦になりません。 小鉢物は「かぼちゃのサラダ」と、これまた...
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オールドタウンに行き本格的なメキシコ料理を食べてきました。 外から見たら窓越しにトルティ―ヤを作っているおばちゃんがいたので、手作りしてるレストランならば美味しそうだと思い入ってみました。 店内は正にメキシコな感じで、席に着くと直ぐにナチョスが出てきました。パリパリでサルサソースとよく合い、食べだし...
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投稿日 2015-10-08 22:19
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birdyフレンチに行ってフロマージュがあるときはフルーツに変えてもらってので…('◇')ゞ 今回もチーズは少しにしてもらいました。 これから頑張ります。＜m(__)m＞ 2015/10/5 Mon. フランスにお料理修行、留学していたマドモアゼル久美子が帰国して、レッスン再開です。 9月のレッスン、都合が悪...
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投稿日 2015-10-08 21:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝夕めっきりと涼しくなってきましたので、＜呑み処「えっちゃん」＞でも【おでん】が始まっていました。 今宵は 「太刀魚の塩焼き」 でキリンビールを呑んでおりましたが、食べ終わるのを見計らうように＜えっちゃん＞から、【おでん】の「たまご」と「昆布」のおすそ分けがきました。 「たまご」は煮込みすぎると色が...
