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テーブルにあった、昨日のお土産。「鋸山バームクーヘン」を、バレないでつまみ食いする方法を考えました。奥さんに見えない方から、丸くくりぬいて食べます。子供たちも大喜びでしたが、すぐにバレました。残念！もうちょっと綺麗にやれば、最初からこんな形だったと思うかも。・・・思う訳ありませんね(笑)...
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投稿日 2009-05-06 00:32
カイの家
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hiro バーザンが出来上がりました。うちの家族と妹家族10人でいただきました。これにサラダとサンドイッチが付きました。おいしかったです。食後に柏餅をいただき、お腹いっぱいです。
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投稿日 2009-05-06 00:28
カイの家
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hiro 今年も、年に一回、子供の日のイベント、我母親の台湾仕込のバーザン作りが昨日行われました。今年は32個作りました。今回は、うちの奥さんの体調が良くなかったので、私と妹がお手伝いをしました。私の仕事は、32枚の竹の葉にラードを塗りつけることです。中身をつめる作業も結局手伝い、8個ほど私も作りました。
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投稿日 2009-05-05 20:25
四季織々〜景望綴
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keimiわたしは柏餅が好き。 子どもたちは、粽が好き。 わたしの子どもの頃は、裏庭の桜の大きな葉で、端午の節句には、母が桜葉で柏餅を作ってくれました。 今は亡き弟といっしょに食べました。...
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投稿日 2009-05-05 14:45
エンジェルライフ：高松
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天使 まあ 話のタネに行ってみるのもいいかもね！ と いうぐらいのお店です。 県会議員O氏自らがフロアーマネジャーとして働いてました。 メインは 三之助の“ふわふわ豆腐”かも！（笑）...
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投稿日 2009-05-04 23:39
LAN-PRO
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KUMAまず、中身の写真です、わかりやすいように白バックで。 お茶の葉以外は花とフルーツのようです お湯を注ぐと、部屋いっぱいの芳香が・・・・ 花の香りのようです。 味はほんのり甘く、香り優先で、お茶本来の味はあまりしませんが、美味しいです。...
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投稿日 2009-05-04 21:07
LAN-PRO
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KUMA写真のお茶は菊花茶です。 プーアル茶に混ぜて飲んだりします。 さわやかなお茶で、能書きにあるとうり「夏向き」です・・・・...
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投稿日 2009-05-04 13:42
my favorite
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birdy美味しいカステラが食べたいと、もう何年も探し続けてます。 底の紙にザラメがついてるの。 コレ、ババショフが吟味して買ってきてくれました。 美味しかったです。 でも… 違うんですよねぇ、私の好みと。 濃厚しっとりで、ザラメのカステラ、求めています。 どなたか、お薦めのものはありませんか？...
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投稿日 2009-05-04 08:38
LAN-PRO
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KUMAお茶の歴史と種類は中国が世界で一番です。 アヘン戦争の発端も、英国がお茶を買いすぎ、支払いに苦慮しての顛末と聞いています。 写真のお茶は香港在住のキレイナオネエサンからいただきました。 まだ、飲んでいません。...
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投稿日 2009-05-04 08:03
LAN-PRO
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KUMA中国のお酒です。 一般には紹興酒が有名ですが、もっともの飲まれているのはこの手の「白酒：ぱいじゅう」です。 高粱や粟などの、いわゆる雑穀で作るので、独特の臭みがあります。 最初はとても飲めなかったのですが、慣れとは恐ろしいもので、最近は結構飲めるようになってしまいました。 宴席での「乾杯：かんぺい」...
