２０２５年　３月２４日（月）　　　☔🌞   ※　最低１３℃　→　最高２１℃   つい数日前　雪が降ったり　みそれだったり　で 寒い３月だなぁ～　っと　思っていたら ２２日から突然急に春になった　(笑) あまりに急過ぎて　ただ・ただ　ビックリ　😲💦   明日２５日　福岡は６月上旬の気温　２...

２０２５年　３月２３日（日）　　　🌞   ※　最低８℃　→　最高２２℃   気が付けば・・・　もう３月下旬 季節は一気に　春　だよ   ３月は気温差が激しかった １９日　みぞれが降り　凄く寒く ２１日　最高気温１７℃　で　暖かく ２２日　最高気温２３℃　と　暑いくらい   もう　季節...

PSPINCは、デジタルメニューが簡単に作れるツール ImaMenu以外にも、実際に店舗で使用する紙ベースのメニューのデザイン・リデザインも承っております。先日も、サンディエゴにある日本食レストラン「Ichiban PB」のメニューのリニューアルをお手伝いさせていただきました。2週間前に弊社サンディエゴチームがお店に伺い、サーバーの方とお話させていただいたのですが、新しいメニューがとても好評、と大変嬉しいお声をいただきました。写真と説明書きを追加したことで、メニューが見やすく、分かりやすくなっただけでなく、サーバーの方の業務の効率化にも繋がったそうです。メニューのデザインやリニューアルをお考え...

デジタルメニュー作成ツール ImaMenuに新機能が追加されましたのでお知らせいたします。一部のお客様が隠れメニューとして使ってくださっていることを知り、すぐに機能強化に取り掛かりました。そして、下記を新機能としてリリース致しました。・設定した期間のみアクセスできる機能・期間限定メニューの開始や終了時刻が分かる、カウントダウン機能・パスコード付きの隠れメニューの作成機能期間限定メニューは、イベントや新しいメニューや食材を試したいとき、また隠れメニューでお店の話題作りをしたい場合などに最適です。ImaMenuは無料でご利用いただけますので、是非ご登録ください。 .logos a { width:...

最近、弊社が開発したタッチレスレストランメニュー作成ツール、ImaMenu のウェブサイトへのトラフィックが増えています。通常のメニューとしてではなく、期間限定メニュー等の定期的に更新されるものに使って頂いているようで、ImaMenu を活用していただき大変嬉しく思っております。季節限定メニューやその日に仕入れた旬の食材を活かしたメニュー、またイベント用のメニュー等幅広くお使いいただけます。写真を入れることで、より分かり易くカスタマイズできますので、ぜひお試しください。無料会員登録はこちらから。 .logos a { width: 32%; display: inline-block;} @m...

私は、一日の食事で一番大切にしているのは朝食です。寝る前に、明日、どんな朝食にしようかと考えるほど朝食党です。そして朝食によってその日の自分の健康度をチェックしています。やはり、食べ過ぎたり、呑みすぎたりした翌日の朝食は美味しくありませんね。人間関係からくるストレスも朝食の味を損ないます。一年、３６...

食品は健康な体を維持するためのものです。ですから食品はみんなヘルシーであるべきです。いつからアンヘルシーになってしまったのでしょうか？それはビジネスの観点からなのです。効率の良い生産による大量生産、また長持ちさせるための早い収穫などは食品の栄養価を考えていないからです。農薬、化学肥料、着色などの食品...

子供の頃、食べ物がなくひもじい思いをした年代は、かなり少なくなり現人口の１０％くらいかもしれません。「エンゲル係数」を知っていますか？　「エンゲル係数」とはドイツの統計学者エンゲルが唱えた節で「生活費の中で食費の占める割合を表す数字です。この係数が高いほど貧しいことを現わします。現在は一般的には、文...

昨日、杜茶やというカフェのママさんから頂きました。タマリンド（https://macaro-ni.jp/33301）というフルーツでした❣味は…プルーンのような～ねっとりとした感じでした。種は固くて、歯で割れませんでした。ペンチでやっと割ってみました。...

食べ物は、人間の体だけでなく精神をも左右します。例えば、カルシウムは精神の安定に大きく寄与しています。昔、日本のテロリスト集団が一軒家に閉じこもって生活し、食べ物はインスタント食品だけでした。内部抗争が激しく、お互いを殺し合うことも起きました。アメリカの著名な栄養学者が刑務官として囚人を監視していた...