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Patissier Yama（パティシエヤマ）

何をすることもなく、ただただのんびり！大浴場は時間予約なので「密」の心配もなくもちろん食事も時間予約なので「密」もなく　(^_-)-☆よくいく塩江だから、どこに観光に行くということもなくゆったり時間を過ごすだけのshort tripでしたが、いいお正月でした (●´ω｀●)...

バルの朝ごはんの定番メニュー。トスターダ。トーストしたパンの事です。パンの種類から、半分か全部かのサイズ、中に挟むものまで、いろいろ選べます。日本では朝ごはんはもともとパンで、バターとジャムをつけて食べていました。こちらにもそれはありますが、最近、なんとなく、ハムとトマトとオリーブオイルの「全部入り...

今日はプチ旅行中なので、朝ごはん(desayunoデサジュノ)はバルで食べました。生ハムとトマトのスライス、そしてオリーブオイルが挟まれたトーストされたパンとフレッシュオレンジジュースとカフェコンレチェ(café con leche)(コーヒーwithミルク)でがっつりいきました！昨日の夜はほぼ飲ま...

今日の朝食はバルで食べました。数種類の中から選べたのですが、丸くて柔らかいモジェーテ(mollete)と言われるパンにしました。たっぷりのバターに桃のジャム。カリカリにトーストしたパンにぴったり合いました！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いて...

ホテルの朝食は、バフェスタイルで和洋合わせて60種類のメニューがあるとの事。福井の郷土料理もあって、美味しくて食べ過ぎました！(^^;

名古屋で一泊したホテルは朝食が無料でした。おにぎりやいなり寿司や赤出汁、あんトーストまで作れるようになっていて面白かったです。野菜サラダもゆで卵もありました。豪華とは言えませんが、朝食なら充分です。コーヒーも豆から挽いていれるタイプで持ち帰りできるような容器がありました。外国人(主に欧米系)が多かっ...

この日も朝4:30からご主人は、お風呂の湯温調整やヤマガラ、シジュウカラ、キジバトちゃん達のエサ補充に大活躍。そして素敵な朝食を作って下さいました。この日はスクランブルエッグでした。ちょうど良い口あたりの美味しいスクランブルエッグでした。...

中山美穂 ただ泣きたくなるの・・・むかし、N.Y.のメトロポリタン美術館で中山美穂の撮影に偶然遭遇して目が合って目で追われたと勝手に思って生きてる(笑)　愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです(笑)低糖質生活に入ってそろそろ１カ月。たまに糖質の常習性？再現性？(笑)という魔の手に出くわす(笑)でもね、糖質ってそれだけ身体に大切なものってことが低糖質をするからわかる・・・不思議だよね～そう言えば先日とても優しいけど強面な大先輩から　おまえに渡してゃあものがあるで・・・と言われ、怪しいものでもくれるのか？と怖々出先の会合で手渡された旅館の朝食ののし紙？（料理にのせてあるそうだ）その強面の先輩は(...