中華料理ぽくないお店です。カウンター、長いテーブル席のみ。後から来て相席した人が、偶然にも知り合いで！＼(◎o◎)／！彼女たちが注文した麻婆豆腐が先に出て来て…辛くて余るからと、少しおすそ分けしてくれたんだけど、辛いというより山椒味がきつくて！広東料理です。出てくるのが遅くて、食べたのかまだ食べられるのか解らなくなって！それでもお喋りは尽きず、次のお店にと…4人で、ワイン1本、日本酒、ビール、ハイボール、ウーロン茶…32800円でした。楓林関連ランキング：広東料理 | 片原町駅（高松）、瓦町駅、高松築港駅...

いつもお正月のお店選びには困ります。なかなか開いてなくて。「中華にしよう！」と多数決で決めて、いつものお店に電話したらお休み。すっかり「中華モード」になっていたもんだから…お墓掃除の日のランチに行ったばかりだから躊躇したけど、高松道の高松西ICで降りて、家までにあるお店は他には思いつかず、再来へ。リ...

朝からLittle 姫の取り寄せてもらってたクリスマスプレゼントを買いに三越にいきました。午前中だったからか、空いていて…X'mas プレゼントは24日に用意してるもんね。('◇')ゞランチになったので久し振りに「再来」へ。Little 姫も1人前頼んで（少しの残しますが）、楽しいlunch timeでした。（5人で3830円）再来関連ランキング：中華料理 | 春日川駅、沖松島駅、木太町駅...

神戸探訪のフィナーレは、弟夫妻行きつけの中華料理で！(^_^)5時半の予約だったので、空いていると思いきや待っている人がいっぱい！久々に美味しい中華料理を堪能しました！今回の旅は、弟夫妻無しでは考えられない地元住民ならではの楽しみ満載の旅でした。感謝、感謝です！ ありがとうね〜！(^_^)

久しぶりに顔出ししました、南京町にある【栄和飯店】です。開店が１１：００ということで、早めの食事には都合がよく、前回は

この日は、まとめて検診という事で、身長、体重を測り、肺ガン、胃がん、大腸がんの検査を受けました。胃がん検診のため、朝から何も食べていなかったので健康的とはお世辞にも言えない中華ランチを頼んでしまいました。(^^;;今回、ショックだったのは、身長が2センチも低くなっていた事と骨密度が減少傾向にあると言...

あいかわらず観光客で賑わっている南京町ですが、「コカコーラ」の自動販売機の上に横たわっていた 「ふかひれラーメンセット」 を食べていますので、「麻婆豆腐セット」（８００円）にしました。本格的な 四川料理 のように痺れるような山椒たっぷりの「麻婆豆腐」ではありませんが、あとからジワリとくる山椒と唐辛子の味付けでした。また、いいとろみ感のあるスープは具材もたくさん入り、なかなかの味わいで、おいしくいただいてきました。...

神戸南京町の一角にある【上海飯店】にて、「ふかひれラーメンセット」（８４０円）です。つるりとした旨みを感じる玉子麺がとろりとしたスープと良く絡み、ほんのりとしたオイスターソスの風味が舌をくすぐり、あっさり味の「ミニ炒飯」ともども、おいしくいただきました。海外では「ヒレ」だけを切り取り、＜サメ＞は生き...

＜ファルコンシェフ＞シリーズとして、久しぶりに作りました

本格的な「四川料理」の味付けですので、唐辛子や山椒が苦手な方には、あまりお勧めできない味わいですが、お好きな方にははまる味です。前回【蜀（すう）】では