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以前もご紹介しましたが、Pho Hut & Grillにランチに行ってきました。 本日は定番のPhoではなく、さっぱり味のヒカマサラダとStir Fry Noodleとバインミーと言うベトナムのサンドイッチを美味しく頂きました。 バインミーは、20センチ位の柔らかめのフランスパンに切り込みを...
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投稿日 2014-11-19 08:32
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birdyプランさんを空港にお迎えに行った日、時間があったので近くの産直に寄りました。 渋柿があったので、挑戦です。 といっても、愚息がしてくれました。(*^^)v Special thanksです。 出来上がるのが楽しみ！ 待ち遠しいなぁ。...
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投稿日 2014-11-19 07:56
解体心象
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ペガサス熊本を離れて鹿児島高速道路上で日の入りを迎えました。鹿児島北インターから市街地へ向う道路は電線地中化工事が行われています。街並みがスッキリして気持ち良いです。 今日の宿泊先天文館へと向かい、鹿児島中央駅へ夕食と買い物に出かけました。街角スナップは小型のPENTAX Ｑに標準ズーム付きで撮影しました。...
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投稿日 2014-11-19 06:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん沖縄・奄美の琉球料理に合う酒は？ 本来は、泡盛か黒糖酒なのだが・・・ 飲み慣れたこの酒で落ち着く。 「いいちこ・麦」 「さつま島美人・芋」...
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投稿日 2014-11-19 02:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「あぐ」 では沖縄・奄美の琉球料理が食べれます。 海ぶどう、島らっきょう、茹でピーナッツ、チャンプルー、ミミガー、ラフティー、 島唐辛子を入れた餃子は辛いが絶品のクセになる味です。...
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投稿日 2014-11-18 21:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「兵庫神戸大分県人会秋季総会」 が終了すると、打ち上げ2次会です。 いつもの店にいつものメンバーが集合します。 春日野道にある琉球・奄美料理店の 「あぐ」 です。 ここでみなさんカラオケや隠し芸を3時間に渡り繰り広げます。 ★おいさんは早いうちにカラオケを歌います。 「あぐ 楽食愛歌夢館」 ...
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投稿日 2014-11-18 21:02
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birdy産直で買った「タケノコ芋」 今が旬のようで、今日行った産直や道の駅にもいっぱい出ていました。...
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投稿日 2014-11-18 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前にいただき、「これはうまい！！」と感動した 「手作りレバーペースト」 （２００円）が今回もメニューにありましたので、迷わずに注文です。 カウンター席上部の配膳台に置かれていた駄菓子等の容器が撤去され、厨房内の大将と女将さんの顔がよく見えるようになっていました。 今宵も入りやすい通路側は満席の状態...
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投稿日 2014-11-18 20:12
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birdy大窪寺に紅葉を見に行った日、姫だけが晩御飯を食べて帰りました。 大窪寺の帰りに寄った産直で買った白菜、早速役に立ちました。(*^^)v 柚子も。...
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投稿日 2014-11-18 20:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんやはり大分県人会や大分関係の会は大分の酒が合います。 この日、ホテルが用意した焼酎は、 『芋焼酎 極蒸 帝王』 赤峰酒造場 大分県臼杵市野津町 この「極蒸 帝王」は、老舗蔵を守り続ける赤嶺酒造四代目「赤嶺謙一杜氏」と、 芋焼酎一筋200年の蔵（岩川醸造）新原道雄杜氏の技術を集結して醸した夢の共...
