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投稿日 2015-03-07 01:05
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今のこの時期にしか食べることが出来ません。 メニューにあれば必ず注文します。 ポン酢で食べると美味しいです。...
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投稿日 2015-03-06 23:44
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆の焼きそばです。 神戸の地ソース 「ばらソース」 を使い、甘辛く仕上げています。 ★たまに食べると美味しい！...
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投稿日 2015-03-06 22:06
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年も昨年と同様に、神戸地方裁判所の会議室で＜平成２６年度建築関係専門訴訟に関する意見交換会＞と称する勉強会が、開催されました。 地方裁判所専属の建築専門委員は１０名が任命されていますが、今回は神戸・姫路・尼崎建築の調停委員もオブザーバーとして出席されていました。 １７：３０～１９：３０までの２時間...
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投稿日 2015-03-06 22:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなの人気料理です。 いろんな珍味のアテが楽しめます。 「焼き穴子」 「赤ナマコ」 「いか酢味噌」 「イカの塩辛（手作り）」 お酒に合う料理の数々！ ★お酒がすすみます。...
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投稿日 2015-03-06 20:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん淡路産の小ダコのボイルです。 淡路産ということは明石産と同じ様な物！ まさに天然だこ！ 柔らかく甘みがあり美味しい！ ★酢味噌でいただきます！...
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投稿日 2015-03-06 17:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん愛媛産のカンパチです！ 身が締まりコリコリの食感！ ムチャ美味しい！...
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ロサンゼルスから30分程南へ下ったLakewoodと言う街をご存知でしょうか？ ロサンゼルスに住んで長い私も名前くらいは知っているものの、Lakewoodについては何も知らず、始めての探検でした。 場所はLong BeachとCerritosの間ですが、どちらとも雰囲気が違い、閑静で綺麗な住宅街です...
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投稿日 2015-03-06 16:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん千葉産のカツオです！ カツオのタタキではありません！ ですからワサビで食べます！ ★クセもなく新鮮で美味い！ 春のカツオは脂こそ薄いが、旨味はたっぷりあり、腹側の皮が薄く軟らかなので銀皮造りにして美味。...
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投稿日 2015-03-06 08:05
my favorite
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birdy2015/3/5 Thu. ウルトラが出張で留守、わたしも英会話でノンアル。 お丼にしました。 生協の「トロ鉄火」です。 「トロ」といっても本マグロじゃなく、いろんな寄せ集めだけど… まぁ～、許そう。('◇')ゞ ちょっと甘目のタレが美味しかったです。 今から志度CCのS&L。 BB,BMと...
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投稿日 2015-03-06 06:14
解体心象
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ペガサス四国4県のお酒が一堂に集まり試飲できる「四国酒まつり」の試飲会場も随分盛り上がってます。香川と徳島のお酒の試飲ですが、さすがにたくさん試飲したので徳島は3蔵だけの試飲に終わりましたm(_ _)m...
