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投稿日 2015-08-30 20:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん快癒の方が３名！８月の誕生日が４名！ マスターの平癒は来週、まだお酒は飲めません！...
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投稿日 2015-08-30 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん北海道産のイワシです。 脂ののりが尋常ではありません！...
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投稿日 2015-08-30 16:34
my favorite
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birdy＊まかない丼 いろんな魚介の漬けを乗せて、その上にとろろを。 鮪とハマチの中落ちとたこ、イカかな？ それぞれ小鉢とお味噌汁がついて 海鮮丼 800円、まかない丼 1000円 ウルトラ、ビールを飲んだから…2350円のランチでした。 「おネギに注意」とφ(..)メモメモｄしておこう。 鳴門鯛の酒蔵に...
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投稿日 2015-08-30 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんどちらもクジラ！ 酒のアテには持って来い！...
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投稿日 2015-08-30 12:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん徳島産の真鯛と長崎産のヒラメです！ どちらもぷりぷりで絶妙な味でした。...
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投稿日 2015-08-30 10:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれは美味しい！ 身がしまり、脂が乗り甘味を感じます！ ヒラマサはこれからさらに脂が乗り美味しくなります。...
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投稿日 2015-08-30 09:08
みどりの風
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エメラルドこの日日系のスーパーへ行ったので、セールだった鰹のタタキを迷わずゲットしました！ 暑いのでしっかり冷やした鰹のタタキと冷奴と酢の物であっさり晩ご飯でした。(^_^)...
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投稿日 2015-08-30 08:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの時期、秋刀魚は北海道から南下してきます。 三陸沖に来るとさらに脂が乗り身も大きくなります。 ★美味しいですね！...
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投稿日 2015-08-29 21:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一歳年下の＜康江＞ママさんのお誕生日は７月ですので、８月生まれのわたしと暫くの間だけ同い年になるのですが、また「お兄ちゃん」とからかわれてしまいました。 本日の【やす】の突出しは、「麻婆豆腐」です。 一般の＜豆腐・挽き肉＞の「麻婆豆腐」と違い、なぜだか＜コーン・人参・インゲン＞が具材として入っていま...
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投稿日 2015-08-29 19:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は口切りとして、 「やっこ豚煮こごり」（１５０円） をいただきましたので、冷奴にかけられていた「煮こごり」の素である「豚足煮込み」（３００円）を食べないわけにはいきません。 ＜豚足＞は山形県寒河江市の「塩ゆで」や、博多での茹でた＜豚足＞の「塩焼き」、鹿児島や熊本の 「揚げ豚足」 など調理方法はい...
