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投稿日 2010-04-10 20:37
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birdyタニタから。p55の「バーベキューチキン」を作りました。161kcal。調味料のないのもあったので、正しい味じゃないですが、意外と薄味で美味しかったです。【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-04-10 16:10
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birdyマドモアゼル久美子の4月のレッスン日でした。お昼から御馳走をたべて、デセールもいっぱい！夕方になってもお腹は減らず…この日はまた冬に逆戻り。曇り空の寒い日でした。そこで湯豆腐に。わたしのメインは「お茶漬け」でした。(−−〆)【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-04-10 10:34
LAN-PRO
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KUMAワケギは今が旬ですね。沢山いただいたので、毎週のように作っています。私の作り方ワケギは一本づつにバラして良くあらい、ヌメリのある薄皮を取り去っておきます。先端のひげ根を切り、太い白い根の部分を30mm程度切り、他の部分は50mm程度に切ります。最初の白い部分のみさらに半分にカットします。沸騰した大き...
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投稿日 2010-04-09 12:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日もお昼から、裁判所のお仕事。神戸地方裁判所から、徒歩２分ほどに【糸桜】さんがあります。このお店のオーナーは、神戸では誰でも知っている【大井肉店】の息子さんが経営されています。【大井肉店】は明治４４年創業、日本で初めて牛肉の小売りを始めたお店で、創業当時の建物は明治村に移設されています。ランチメニ...
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投稿日 2010-04-09 06:43
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birdy手作りのりんごジャムと伊予柑のジャムです。りんごジャムは、お正月にスキーにいたっ時のお土産。泊ったホテルの手作りです。冷蔵庫の中で忘れていました。伊予柑ジャムはお友達の手作り。まずはりんごジャムからにしました。これはとても美味しいんです。もう何年も前からの実証ずみ。(^_-)-☆あっと言う間になくな...
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投稿日 2010-04-08 21:30
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birdyいつもは「牛蒡、牛肉、糸こんにゃく、人参、緑の野菜」の5色キンピラです。でもメインディッシュ以外はなるべく野菜にしようと思って、「5目」にして区別しました。「牛蒡、レンコン、人参、糸こんにゃく」にして、上に緑の木の芽を。(^_-)-☆お腹のお掃除です。【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-04-08 20:18
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン早いもので、この２月で開店５年が経ちました。以前はハーバーランド方面でラーメン店をされておられましたが、テナントビルの閉鎖で、今の場所に移られました。オーナーのママさんとは、お店を閉めた後寄られる福原の居酒屋さんで、顔馴染みです。お店の前を通りますと、窓ガラス越しに笑顔の挨拶が返ってきます。変に知り...
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投稿日 2010-04-08 18:32
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょう地元の大手スーパーのチラシに名古屋メシ！の言葉を発見でもなあちょっとこじつけもあるかなあ（笑）これも内需拡大！？ですよね（笑）地元民として改めて認識した次第です...
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投稿日 2010-04-08 13:28
エンジェルライフ：高松
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天使 上が 3月のデセール 下が 4月のデセール どれも めちゃあ 美味しんですよ！
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投稿日 2010-04-08 07:50
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birdy-----2010年4月-----4月のレッスンです。今回は早々にアップできました。(^_^)v前日の暖かい春の日からまた寒くなった日でしたが、お部屋は春爛漫！たくさんのお花に囲まれたレッスンでした。お庭には、ハマカイドウが満開で華やかな春の訪れです。＊ホタテとクスクスのサラダ仕立て＊サーモンの香草...
