と言っても　　　　　　　　　　　　　　天使が焼いたのではありません！　　　　　　　　　　　　　　今日　まちともが くれました。　　　　　　　　　　　　　　袋を開けると めちゃあ　いい匂い！　　　　　　　　　　　　　　まちけんから帰って　すぐに食べました。　　　　　　　　　　　　　　あっ！　写真！！！！　　　　　　　　　　　　　　と慌てて　残ったのを撮りました。　　　　　　　　　　　　　　いい色に　焼けてるでしょう！...

先程おちゃのじかんが先にUPされてしまいました。遡って本日のランチのじかんは【ホットサンドのサービスセット】です。午後３時までのサービスセットです。オレンジジュース＋ホットサンド＋パンのみみの苺ジャム＋アイスクリーム＋コーヒーのセットで６００円。いつも、なぜオレンジジュースとコーヒーのダブルなの？と...

本日のおちゃのじかんは、御土産でいただいた長崎異人堂の【長崎カステラ】です。カステラの底に双目糖を用い、一枚一枚を伝承の手法で焼き上げた完全手造りの長崎カステラなのだそうです。しっとりとした生地に仄かな甘みで美味しくいただきました。いつものアールグレイでいただきましたが、どの飲み物にも合います。...

じゃが芋とベーコン、ピーマンのチーズ焼きをしました。大好きなんです。当然、とろけるチーズがあると思てったら、なかった！もう買いに行く気はないから…粉チーズがあるやん。それで作ろう！ダメですよ。無精をしてはいけません。マズかった！パサパサした！当然かぁ。とろけるチーズのとき【コメント欄にも画像あります...

住吉界隈で呑んだ後に〆で行くラーメン店です。いつも行列ができています、３０分以上待つのはいつもの事です。この日も５０分ほど待ちました。待っても食べたい美味しいラーメン店です。この日は、おいさんは　『つけ麺・３００ｇ』　マドンナは　『醤油ラーメン』　でした。つけ麺は、２００ｇ・３００ｇ・４００ｇがあり...

皮が薄くて、粒が大きくて。塩から過ぎず、酢っぱすぎず。まろやかな味。多分、1個250円！＼(◎o◎)／！口が腫れるわぁ〜！焼酎水割りに入れるのはもったいないなぁ。詰め合わせでいただきました。去年のお中元だたっと思うから…5000円セットかなぁ？紀州南高梅　勝喜梅のHP...

今年はお豆さん（エンドウマメ）の出来が悪いのでしょうか？箱売りがなかなかでないんです。そう思ってたらもう梅雨！今年はあまり食べられなかったなぁと思っていたら、ありました。箱じゃないけど、鞘入りだから買いました。大きな実！(^_-)-☆今回はババショフがたいてくれました。やはり年の功。色が綺麗に美味し...

山口県で明治２２年、兵庫県から伝わった稲を品種改良して誕生した、【幻の酒米】　と言われる米です。　　　　　【殻良都（こくりょうみやこ）】その後、栽培が難しく使用されなかったが、最近見直されて再び酒米として登場。その幻の酒米、【穀良都】　を使用した酒がこれです。【比較酒６品種の６番目、最後の酒です。】...

今日は暑い一日でした。いつものように、酒屋さんで缶ビールを買い込み、和食堂【まるさ】さんに出向いてきました。新しい夏向きのメニューが出ていました。「辛明太子・冷やしうどん」（６００円）です。レタスの千切りにトマト、玉子焼きは普通の具材ですが、和食のお店として、キュウリとジャコとわかめの酢の物を使われ...

最初にこの桃を見たのは、サンディエゴでした。並べてあるのは、桃が置いてあるコーナーでしたが、桃を押しつぶしたような変わった形なので、手が出ませんでした。よって、この桃以外の桃ばかり買っていました。昨年、この桃のシーズンが終わってから、素晴らしい桃だとわかり、今までずいぶん損をしていたなあと思ったので...