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投稿日 2011-08-19 01:30
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ご存知、屋久島の名蔵元 『三岳酒造』 の芋焼酎です。 皇太子妃雅子さまに三岳の蔵から芋焼酎の 「愛子」 が献上された事から、超人気、入手困難な焼酎に。 そのお慶びとお祝いを記念して、特別ラベル(宮内庁許可済み)にて販売された芋焼酎です。 屋久島には「愛子岳」と言う山があり、その山の名を取った焼酎が「...
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投稿日 2011-08-18 23:25
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
この芋焼酎は30年も前からプレミアムが付いた元祖。(昭和50年代にNHKで放映がきっかけ) このプレミアム焼酎が 「公園前」 では当たり前のように飲めます、それもお安く。 「白波」 と 「伊佐美」 は当時から芋焼酎の代名詞。 【単一ブランド】 蔵としてこの銘柄一本だけの商品です。 『伊佐美』 ...
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投稿日 2011-08-18 22:45
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
白麹造り、一次二次ともに甕仕込み、蔵元と杜氏さんとで丁寧に造る小さな蔵。 芋の香りが濃厚に漂う、芳醇かつ力強い味わい、ダイナミックなワイルド感が・・・。 まさに、男の芋焼酎! 通の芋焼酎! 玄人の芋焼酎! 『八幡』 高良(たから)酒造(有) 鹿児島県川辺郡川辺町宮4340 「宮」 とは 「八...
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投稿日 2011-08-18 22:38
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birdy
スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2011-08-18 20:50
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
盆明けでバタバタとしているなか、【仙草】さんに顔出しです。 本日は、「台湾風海鮮チヂミ」(850円)と「冬瓜スープ」(???円)で楽しみました。 チヂミ、お皿一杯の大きさでエビやイカもたっぷり、これだけでもうおなかはギブアップです。 お盆休みの期間中は、家族連れやカップルでてんてこ舞いの忙しさだった...
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投稿日 2011-08-18 16:40
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birdy
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投稿日 2011-08-18 12:37
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
新開地駅構内にあります【高速そば】、木曜日に限り「和風ラーメン」が(240円→200円)のサービスがあります。 うどん・そばの麺ではなく、中華麺をうどん・そば用のツユで食べる一品です。 ミスマッチの感がありますが、七味を入れていただく中華麺、それなりに楽しめるお味です。...
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投稿日 2011-08-18 07:41
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birdy
お盆のお供えの消費です。 今回は蓮根も揚げて浸しました。 歯ごたえがあってシャキシャキして、美味しかったです。(^_-)-☆ すりゴマをたっぷりかけて食べます。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-08-17 20:19
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
高速長田の駅から歩いて、東尻池にあります焼き肉屋さんに出向いたのですが、満席で入れませんでした。 仕方なしにつぎの行動を考える為に、ひと休憩です。 本来は酒店ですが販売スペースは小さく、隣り合わせに立ち呑みスペースがあります。 本来で言う「角うち」ではありませんが、酒店直営で安く呑めるのはありがたい...
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投稿日 2011-08-17 09:28
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birdy
圧力鍋でしました。 でも大失敗! 圧力をかける前に、煮立ったらアクを取るんですが・・・ アクをとるのを忘れてそのまま圧をかけてしまった! 出来あがったら当然ながら・・・ (-_-)/~~~ピシー!ピシー! リベンジします。 【コメント欄にも画像あります】...