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投稿日 2010-06-12 11:54
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
梅雨入り前の貴重な晴天です。 朝から水道の調査に来てもらいました。 【朝の献立】 ・キングサーモンの西京漬け焼き ・ほうれん草のおひたし ・ごぼうとニンジンとささみの辛子マヨネーズ和え ・湯むきプチトマトのマリネ ・もうやしと油揚げの炒め物 ・豆腐と油揚げと万能ねぎの味噌汁 ・梅干しご飯...
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投稿日 2010-06-10 23:50
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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【今日の献立】 ・ジャンボアスパラベーコン (アスパラ、ベーコン) <塩、オリーブオイル、コンソメ> ・銀タラの煮付け (銀タラ、生姜) <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、ごま油> ・豆腐の炒め物 (もめん豆腐、にんじん、ニラ、豚ひき肉) <にんにく、オリーブオイル、コチュジャ...
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投稿日 2010-06-09 23:56
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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【今日の献立】 ・つぼ鯛の西京漬け焼き ・八宝菜もどき (白菜、豚小間、にんじん、ベーコン、ニラ) <にんにく、生姜、オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ> ・里芋と油揚げの煮物 <鰹だし、黒砂糖、醤油、みりん、そばつゆ> ・トマトブロコッリーサラダ (トマト、ブロコッリー、新玉ねぎ。...
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投稿日 2010-06-08 23:01
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【今日の献立】 ・鳥手羽元の照り焼き (鳥手羽元) <生姜、にんにく、黒砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル、そばつゆ、塩、焼き肉のタレ> ・長芋の梅肉和え (長芋、大葉) <かつおぶし、梅肉> ・ブロッコリーのサラダ (ブロコッリー、サニーレタス、塩コンブ) <シーチキン+マヨネー...
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投稿日 2010-06-07 23:29
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【今日の献立】 ・焼き魚 (つぼ鯛のみそ漬け) ・焼きビーフン (豚肩ロース、キャベツ、にんじん、ニラ、もやし、椎茸) <ビーフン、ビーフンの素、オリーブオイル> ・新玉ねぎの天ぷら (新玉ねぎ、ボンレスハム) <オリーブオイル、塩> ・かぼちゃの煮物 (かぼちゃ) <オリ...
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投稿日 2010-06-06 22:46
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【今日の献立】 ・にんにく抜き餃子 (合挽肉、おから、ニラ、キャベツ) <塩、コショウ、片栗粉、ごま油> ・刺身 (小スルメイカ4杯、タコ、大葉) ・湯むきローマトマトのサラダ <塩、黒コショウ> ・ほうれん草のおひたし ・ほっけの焼き魚切り身(残りもの) ・みそスープ (キャベツ、に...
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投稿日 2010-06-06 22:42
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【朝の献立】 ・キャベツの炒め物(新規) ・シューマイ ・ほっけの焼き魚切り身(残りもの) ・キュウリの塩もみ梅肉和え ・納豆かけご飯 ・ほうじ茶...
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投稿日 2010-06-05 23:34
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【今日の献立】 ・つぼ鯛の焼き魚 ・煮物 (大根、イカのさつま揚げ) <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩> ・揚げだし茄子 (茄子、カラーピーマン(赤)、万能ねぎ) <オリーブオイル、そばつゆ、七味> ・チンゲン菜のおひたし (チンゲン菜、大葉、生姜) ・キャベツの炒め物 (...
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投稿日 2010-06-05 14:30
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【昼の献立】 ・カレー肉そば (豚小間肉、油揚げ、万能ねぎ) <そばつゆ、SBのカレー粉、塩> ・レタスの塩もみ(残りもの) ・にんじんの酢のもの...
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投稿日 2010-06-03 23:33
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【今日の献立】 ・刺身 (ビンチョウマグロ、甘エビ、大葉) ・豚肉の唐揚げ (豚ロース角切り) <酒、生姜、にんにく、醤油、片栗粉、小麦粉> ・レタスの塩もみ <塩、黒コショウ> ・じゃがいもときざみ昆布の炒め物 (じゃがいも、きざみ昆布、にんじん、油揚げ、しいたけ) <ごま油、醤...