9月に35℃越え、、、全国各地で9月の最高気温を更新しています。陽射しが強力です。とても9月の東京とは思えません。【今日の献立】・鶏ソテー　（鶏もも肉）　　＜酒、塩、にんにく、コショウ、中華味の素、小麦粉、オリーブオイル、片栗粉＞・天ぷら　（かぼちゃ、れんこん）　　＜牛乳、小麦粉、キャノーラ油＞・ゴ...

9月になりました。2010年は観測史上最高に暑い夏。残暑はまだまだ続きます。【今日の献立】・ブリカマの塩焼き　（ブリカマ）＜酒、塩、中華スープの素＞・トマトサラダ　（湯むきトマト、豚ロース）　　＜ステーキソース、塩少々＞・長芋の梅肉和え　（長芋）　　＜梅肉、大葉、そばつゆ＞・つるむらさきのおひたし　...

熱帯夜の日々。今日も民主党の党首選挙の報道がトップニュースです。「国がなくなったら、党首も総理も関係ないんだよ」経済界からの声だけではなく国民感覚とは余りに大きな隔たりのある政治家の方々の思惑。とにかく『日本はよくなった』という結果を出していただきましょう。【今日の献立】・麻婆豆腐　（もめん豆腐、舞...

今日を含めて8月も残り2日、、、だというのに、真夏の暑さ続いています。【今日の献立】・自然薯のとろろ芋　（自然薯）＜ダシ汁、ワサビ、海苔＞・刺身　（ホタテ、アジ、大葉）・ゴーヤとトマトのサラダ　（ゴーヤ、トマト、しらす、白髪ねぎ）　　＜食べるラー油＞・一口ステーキ風焼き肉　（豚肩ロース）　　＜ステー...

明日の月曜日は休暇を取って今日から泊まりのゴルフのはずだったのですが、、、『中心性漿液性網脈絡膜症』 の現在、、、だいぶ見えない範囲が狭くなり治ってきています＾＾でも、未だに視界はぼやけた状態、、、目の保護にサングラスをするとはいえ、強い紫外線の攻撃を長時間受けることは避けられません。。。今後の目の健康に重大な危機をもたらすかもしれないという危険性を回避して、、今回はやむなく、不参加としました。。。でも、この猛暑です、、、ラウンドするのも結構辛いかも＾＾；、、、と、言うよりも。。。行ってたら、今頃、ロッジで飲んでベロンベロンのはずです＾＾；いずれにせよ、ゴルフは二の次かも、、、です＾＾；【今日...

今日も日本熱島、残暑の厳しい毎日が続いています。【朝の献立】・豚肉野菜炒め・スクランブルエッグ・揚げ茄子（昨日の残り）・ふかしかぼちゃ（昨日の残り）・白ご飯...

日本熱島、厳しい残暑が続いております。【今日の献立】・刺身　（ビンチョウマグロ、いわし、大葉、万能ねぎ）・揚げ茄子　（茄子、赤ピーマン、緑ピーマン、白髪ねぎ、万能ねぎ）　　＜キャノーラ油、そばつゆ、七味唐辛子＞・ふかしかぼちゃ　（かぼちゃ）＜オリゴ糖＞・八宝菜もどき　（白菜、にんじん、舞茸、赤ピーマ...

東京は今年9度目の猛暑日を記録（練馬はもっとですが＾＾；）観測史上最多の猛暑日を記録したのは1995年の13日だそうです。。そして経済でも1995年以来、15年ぶりの円高を記録しています。そして政治でも95年には新進党の党首選があって小沢さんが羽田さんを圧勝した年だったとか、、、何かと共通点が多い1...

残暑厳しい毎日です。。。そして、円高、株安が進行しています。景気の2番底が懸念されています。世界マーケットが煽る円高は日本経済の褒め殺しです。報道は菅総理大臣と日銀総裁の決断の先送りや野田財務相が具体案を示さないことや新井経済財政政策担当大臣が「マーケットですから、注意深く見て行きましょう、ハイハイ...

【今日の献立】・鶏ソテー　（鶏もも肉）　　＜酒、ニンニク、黒コショウ、集荷時の素、ごま油、小麦粉、片栗粉＞・イカゲソと明太マヨサラダ　（イカゲソ、トマト、ブロッコリー、白髪ねぎ）　（明太子、マヨネーズ）・かぼちゃのほくほく煮　（かぼちゃ）　　＜オリゴ糖、塩だし、水＞・チーズグラタン　（ベーコン、玉ね...