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投稿日 2015-08-28 23:51
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
山田錦(麹米)に山田錦、大分三井、日本晴を掛米にした3銘柄を出品! ★鷹来屋さんらしいキリッとしたしっかり辛口の食中酒! ★浜嶋社長とは昨年の「大阪めじろ会」以来の再開でした。 ※お酒ありがとうございました。 『鷹来屋』 浜嶋酒造 (大分県豊後大野市)...
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投稿日 2015-08-28 21:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
杵築産山田錦とひとめぼれで醸した3銘柄を出品! ★芳香と含み香が見事!綺麗なお酒です! ★中野淳之さん、九州を代表する日本酒造りを! ※10月の酒楽活菜とカンパイ大分で会いしましょう。 『ちえびじん』 中野酒造 (大分県杵築市)...
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投稿日 2015-08-28 19:36
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
大分三井と山田錦で醸した3銘柄を出品! ★9月蔵出しの 「ひやおろし」 をいち早く試飲しました! ★潤平さん、ますます磨きがかかって美味しくなりましたよ! ※酒楽活菜とカンパイ大分で会いましょう。 『豊潤』 小松酒造場 (大分県宇佐市)...
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投稿日 2015-08-28 16:20
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ヒルトン大阪で開催されました。 九州より28蔵、 102銘柄出品! 200名の参加者が日本酒とホテルの料理を楽しみました。...
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投稿日 2015-08-28 09:50
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
ブログルは無料ですが、広告のないブログサービスです。他社の宣伝をするためのブログに自社のブログを持ている意味はなんなのでしょうか? 広告のないブログル、登録は日本携帯さえあれば簡単です。 http://www.bloguru.com #広告のないブログ...
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投稿日 2015-08-27 12:07
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
九州各県から蔵元が参加しての、九州の日本酒を楽しむ会iが開催されます。 【九州の日本酒を楽しむ会in大阪】 8月27日(木) 18:30~20:30 ヒルトン大阪 大分からは豊潤、鷹来屋、ちえびじん、薫長、和香牡丹が出展! ★久しぶりに友人の蔵元さんに会えます。...
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ロサンゼルスのコンベンションセンターで実施されたThe Western Foodservice &Hospitality Expoに、寿司マシーンのAUREC様にご招待頂き行ってきました。 http://www.autec-usa.com Japanコーナーには、包丁、ラーメン、日本酒、オーガニック...
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投稿日 2015-08-25 10:14
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
I have been learning more about restaurant business in Japan. How do you bring US food business to Japan which gets more attention. How do you be diff...
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投稿日 2015-08-24 14:03
つれづれなるままに
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高橋京太
毎夏の恒例となったシアトル・オーナー会のピクニック。 今年もKさんのキャビンを会場に開かれました。 日中はまだ暑いものの 木立の中は直射日光をさえぎり、爽やかな風が吹き抜けていく。 それぞれの心尽くしの日本料理や手作り菓子を頬張りながら 和やかな談笑の時が流れていく。 食事が一通り終わった後で 今回...
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投稿日 2015-08-21 10:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
日本酒、焼酎のメニューです。 以前は日本酒の種類はこんなにありませんでした。 変わりに焼酎の酒類はもっと多かったです。 ★メニューで日本酒が復権してきてることが分かります。...