大分長浜角打ち学会の角友、しょうちゃんこと藤田さんからの差し入れです。「船内で寝酒に飲んでください。」　と、自宅までわざわざ持ってきていただきました。大分は杵築の中野酒造の地酒　「知恵美人」　です。　『ちえびじん　純米吟醸　無濾過生酒　山田錦』　　中野酒造　　大分県杵築市南杵築母が作ってくれたお弁当...

　　　　　　【和歌山県の地酒　第４段！』　　「車坂シリーズ　純米酒　おふくろラベル」　純米車坂シリーズに、気軽に飲めて、冷でも燗でも旨いと言わせる純米酒。「初めて飲んだお酒がおいしいといえる日本酒だった」　をコンセプトに、飲みやすいアルコール度数（１５～１６度）で、しかも米の旨味が味わえる。　　『車...

王禄（おうろく）2010年に造り22BY（2011年）瓶詰、24年（2012年）に出荷された酒。製造年度からいいますと2年間ほど蔵で眠っていた酒となります。「八〇」　とは、山田錦を80％磨いたと言う意味です。８０％精米としては見事な酒に仕上がっています。　　『王禄　八〇　生原酒　無濾過』　王禄酒造　　島根県東出雲使用米：東出雲町産山田錦（100％）　精米歩合：80％　　日本酒度：＋8.4　　酸度：２．４　2年間の熟成、まろやかになっています。　燗でも美味しい。　 ...

昨夜は、マスターの誕生日祝いとは別にお別れ会も。２月いっぱいで、転勤で名古屋に行かれる常連さんが。フルちゃんこと、古田さんです。１年間の神戸勤務でしたが、みなさんから好かれゴルフのメンバーにも。あと一ヶ月ほどで名古屋に行きます。「毎月１回は遊びに帰ってきます。」　と本人が挨拶しました。それを聞いた女...

昨夜は、「さかなでいっぱい」　のマスターの誕生日。本人は　「４６歳！」　と言ってますが、５６歳になりました。さかなのファンがたくさん集まりお祝いを。初来店のお客さんたちも一緒にお祝いを。本当にアットホームなお店です。マスターの人柄の良さです。　　★マスターおめでとう。　...

　　　　　　　　　　　　　２１日のランチは　　　　　　　　　　　　　“　渋谷ヒカリエ ”　にある　　　　　　　　　　　　　47都道府県別に日替わり定食やその他お食事が楽しめるというカフェレストラン　　　　　　　　　　　　　d47食堂でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ　　　　　　　　　　　　　香川県の定食もあるのかと思って探したけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　o(*≧Ｏ≦)ゝ < ざんね～～～～～～ん !!　　　　　　　　　　　　　何　頼んでいいかわからなかったので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　･･･(￣.￣;)ｴ...

いただいた牡蠣、焼くのは殻がプチプチはねるので、電子レンジでチンしました。ジューシーで美味しかったそうです。面倒だけど、2回にわけてチンしました…愛情ということにしておきます。(^_-)-☆残りの剥き身はカキフライに。私は両方とも無理ですが･･･...

まつはま2013/1/25　Fri.X-day,my daughter-in-lawとお使いでした。いつものごとく、ランチはおうどん。X-dayといえども、おうどん。2人とLittle 姫で850円でした。(^_^)v讃岐うどんに感謝です。お出汁は濃い目。麺は柔らかめ。美味しいですよ。お薦めです。ココに詳しく。でも欠点が！Pが狭い！いつも満車で諦めることが多いです。停めにくいです。うどん屋 まつはま(C)Komachi[PR]中古車・中古バイクならMj香川初上陸!? 佐渡名物の「ながも」、一度味わってみて香川県高松市元山町308-1営業時間：10時30分～なくなり次第終了定休日：不定休TEL:...

　　　　【和歌山の地酒　第３段！】和歌山の地酒と言えば 「黒牛」 と言うぐらい、今では名の通った銘酒。和歌山市の南方約１０㎞に位置する海南市 「黒江」 は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街です。かつて奥まった入り江で、万葉集に 「黒牛潟」 として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったといい、そこから酒銘を。　　『黒牛　中取り　純米酒』　　名手酒造店　　和歌山県和歌山県海南市黒江　　　　山田錦（１００％）　　精米率：６０％　　日本酒度：＋２　　酸度：１．７　　アミノ酸：１．４　　　　アルコール濃度：１８％　　旨味のある中取りです旨味と酸のバランスの良さ、究極...

　中味はちゃんとチョコです。よくできていますね。うちの奥さんが長男にひとつあげたときに、「どうやって食べるの？」と聞いてきたので、「殻をむいて食べるんだよ。」と答えておいたそうです。チョコで結構楽しめました。...