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投稿日 2013-09-20 00:05
カイの家
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hiro
いまひとつだったので、気を取り直して、モロゾフのチーズケーキ(お月見)です。なかなか洒落ていますね。昨日、ガムランの練習で誕生日だった人がいましたので、みなで買いました。美味しかったです。
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投稿日 2013-09-19 20:19
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
海水温度が高めということで、今年の秋刀魚は高値が続いているようです。 前回は、冷凍物の 「さんまの塩焼」 (280円)をいただきましたが、今宵は<灰干乾燥>仕立ての「さんまの開き」(280円)です。 腸の苦味が楽しみな秋刀魚ですが、「さんまの開き」のホクホクとした身も捨てがたい味わいで、大好物です。...
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投稿日 2013-09-19 12:29
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
新開地店としての9月のサービスメニューは、「五目焼きそば」(430円)です。 「餃子」(210円)と合わせて、お昼ご飯です。 やや太めの麺に、具材として<海老・イカ・貝柱・豚肉・キクラゲ・人参・白菜・玉ねぎ・筍>が入っていました。 上品な味付けの焼きそばが、いい焼き加減の「餃子」とよく合い、美味しく...
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投稿日 2013-09-19 11:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これが本物のししゃも! 北海道十勝広尾産です。 無添加加工の美味しい、高級珍味。 若ししゃもは、新鮮で脂乗りが良い、一年目のシシャモです。 焼かずとも、そのまま食べられます。 六甲道ブログさんの北海度土産でいただきました。 ★これは美味い! 日本酒が合いますね。...
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投稿日 2013-09-19 10:47
my favorite
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birdy
敬老の日のこの日、また皆が集まってババショフの健康に感謝してお祝いでした。 賑やかな晩御飯となりました。 豪華な食材ではないけど、幸せな食卓でした。(^_^)v...
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投稿日 2013-09-18 20:28
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お店の<かずちゃん>から、おすそ分けとしてあっさりとした 「もろきゅう」 をいただきましたので、今宵の肴は、しっかりと味付けされた「ニラレバ炒め」(280円)にしました。 中華料理の定食でも、「ニラレバ炒め定食」は大好物で、あちらこちらの中華料理店でも定番のメニューです。 濃い目のソースの味を、千切...
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投稿日 2013-09-18 12:29
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
いつもお世話になっています立ち呑み屋「鈴ぎん:福寿」の本店で、お昼ご飯です。 「めし屋」と看板に書かれていますが、雰囲気は「居酒屋」と変わらず、メニューの肴も立ち呑みとは違い、種類も豊富です。 本日の「サービス定食」(680円)は、<切干大根・天ぷらの盛合せ・助六寿司>に、<かけうどん>がセットにな...
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投稿日 2013-09-18 11:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
落花生の次に好きなナッツです。 美味し過ぎて、ついつい食べ過ぎます。 沖縄 宮城島の海水を使った、ミネラル豊富な塩 「ぬちマース」 を使用。 アーモンドはアメリカ産です。 カシューナッツはインド産です。 そう言えば、取引先のインドの方からよくカシューナッツを貰います。 ★交互に食べると美味しい!...
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投稿日 2013-09-17 20:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
世間では三連休明けで、久し振りに外呑みの時間を楽しみの人が多いとおもいますが、いつもの立ち呑み屋「鈴ぎん:福寿」がある地下街<メトロこうべ>は全店定休日です。 三連休明けで、呑み屋は本来は稼ぎ時ですが、経営者にとっては痛いカレンダーの日程です。 ということで【やす】に出向き、ちょっと一杯です。 前回...
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投稿日 2013-09-17 19:51
my favorite
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birdy
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