このところ、shinoさんちで、おいしいお茶の時間をご馳走になっているので・・・そろそろわたしの出番です（笑）月に一度行くパン屋さんで、オレンジカップを買ってきました。ちょうど、おやつのじかんです。アフタヌーンティーのじかんにして、ゆったりと寛ぎましょう!!甘い爽やかなオレンジの香りとおあじです。ア...

　崎陽軒のシュウマイ弁当である。土曜日に、うちの奥さんの帰りが遅く、夕食の準備ができなかったので、急遽お弁当になったのである。なんと包装に開国博150のマークが付いている。ひさしぶりに、うまかった。やはり、シュウマイ弁当は崎陽軒。最高！...

今回、ケーキをいくつ食べただろうか。その中でも、パティシェおすすめのモンブランとフレッシュが絶品だった。しかも安い。at ロイヤルガーデンホテルhttp://rgh.jp/

昨日は2008年度ゴルフ同好会のゴルフコンペと打ち上げでした。ここの大将は、あの道場六三郎氏の孫弟子になるそうです。一緒に写ってる写真が飾ってありました。(^_-)-☆「賀茂ナスの田楽」（↑「そぼろ味噌焼き」と書いてしまった。(^^ゞ）がとても美味しかったです。＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊...

台湾でよく食べられている大根餅を作ってみました。味付けは白だしや塩・胡椒を使いました。※米粉を混ぜる前に大根に加えておきます。炊飯器を使うところがミソで、家庭で簡単に出来ます、台湾では蒸し器を使います。炊飯器の大きさで一回に作る量が決まってしまいます、我が家の炊飯器は小型なので大根300ｇが限度です...

甲府にある、そばの奥義。きっと達人の店に違いないと意気込んで入ったのが5年ほど前。小鉢を肴にちょっと一杯飲んだあと、そばを食べるのが、ひとりの夕食にはちょうどイイ。...

今年もやってきました！！青梅軍団です。昨年は、９ｋｇだったのに、今年は豊作なのか１４Ｋｇも届きました。さて、何を作りましょう♪梅酒は飲めないので、パス。梅シロップ梅酢味噌梅干し・・・昨年青いまま漬けたら、かたくて食べてくれなかったので、今年は少し色付くのを待たなければ・・・。梅酢味噌をご存知ですか？簡単にできておいしいです。◆梅酢みその作り方◆ 梅１ｋｇ味噌１ｋｇ（どの味噌でもいいらしいけれど、西京味噌のように米味噌でつぶつぶがないほうが美味しい）グラニュー糖または白砂糖６００ｇ〜８００ｇ蓋つき瓶に梅、味噌、砂糖の順に入れて冷暗所に保管。 砂糖が溶けて、ヨーグルトのようにとろっとなると出来上が...

蒸し暑うございますぅ。気温は２５℃。先程の陸上競技場は、気温が３０．２℃とアナウンスされてございました。蒸し暑い日には、せめて涼やかな和菓子をいただきましょう♪六月の和菓子は【杜若】と【紫陽花】にいたしました。冷たいお茶で召し上がれ。...

SPAMではありません、SMAPです！ファンクラブに入りました。(^_-)-☆あとにも先にも、こういうファンクラブにはいったのは初めて！初体験です。というのは、彼らのコンサートに行きたいとずぅっと思ってるんだけど、一般には売りだされないとか。そこでファンクラブに！それでもチケット購入は抽選で、なかな...

朝の爽快な目覚めに、 薔薇サラダ は、いかがでしょうか？愛知県産（野菜）・・・薔薇で有名なのでしょうか？薔薇の香りは、微香です。効果・効能・・・ 薔薇色 の気分で一日がスタートします。身体のバランスを保ち、気分を高揚させます。（医学的根拠はありません）さぁ、今日も一日がんばって行きましょう♪