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投稿日 2015-09-19 09:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
チーズたっぷり 大人の幸せ! 「チーズを味わう 濃厚かまぼこ」 熟成チェダーチーズ23%使用! 北海道産ホタテと生クリームを練りこみ ”コク” を引き立てる! ★チーズ味のカマボコ! ビールにワインにお酒に合います。...
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投稿日 2015-09-19 07:58
my favorite
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birdy
野菜は高いけど、工場生産のキノコ類は安値安定ですね。 英会話でノンアルだから、キノコご飯にしました。 美味しかった! おかわりしてしまった!('◇')ゞ 今、お昆布や佃煮がいっぱいあります。(^_-)-☆ ウルトラが小豆島でもらってきたのがいっぱいある上に、 ババショフの洋裁の先生からも贈り物が届き...
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投稿日 2015-09-19 07:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
「期間限定 今だけしか食べるることができない。」 のコピーに釣られて! 『幻の 真珠もろこし(白いとうもろこし)」 にも釣られて! 「スイーツな野菜」 にも釣られて! 買いました!...
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SDSUカレッジエリアにあるタイ料理屋さんをご紹介します。 サンディエゴにはタイ料理店がたくさんありますが、ここは私のお気に入り! 必ず注文するTom Ka(トムカー)はココナッツミルクの酸っぱくて辛いスープで、この店のはとっても美味しいんです。 他にも、Pad See Ew(パッシーユー)はタイの...
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投稿日 2015-09-19 06:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
白菜キムチ(ペチュキムチ) を食べ比べてみました。 キムチには様々な具材を使ったキムチがあり、その数は200種類以上あると言われています。 白菜キムチ類、大根キムチ類、キュウリキムチ類、その他野菜キムチ類、 海藻類キムチ類、魚介類キムチ類、その他のキムチ。 『大阪鶴橋 通の味』 関西で一...
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投稿日 2015-09-19 01:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
このホルモンキムチチゲにライスを入れても美味しいです。...
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投稿日 2015-09-19 00:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
穴子もこの時期までが美味しい旬ですね。 今のうちにたくさん食べておくことにしました。 ★ウナギよりハモより好きなのが穴子です!...
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投稿日 2015-09-18 22:33
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
明石名産のサルエビといわれる “川津(カワツ)エビ” は6月頃から今が最終漁期です。 明石港で昼網として浜上げされ、新鮮な生きたままお店に届きます。 【川津エビ】 明石名産の川津エビ(芝エビ、サルエビ)。 兵庫県明石海峡ではカワツエビが旬を迎えます。 初夏からこの時期にかけてカワツエビの...
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投稿日 2015-09-18 20:07
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
製造全量が大吟醸の超人気蔵の 「獺祭」 です。 『獺祭 純米大吟醸 50』 旭酒造 (山口県岩国市) ★東の十四代! 西の脱祭! でしょうか!...
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投稿日 2015-09-18 19:29
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
ハウス栽培で一年中流通しています「茄子」ですが、本来は今の時期が旬の夏野菜で、原産地はインドだと言われています。日本には奈良時代に渡来、当時は「なすび」と呼ばれていましたが、わたしは今でも「なすび」と呼んでいます。 紫紺色は<ナスニン>と呼ばれるポリフェノールの一種のアントシアン系の色素を含んでいる...