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投稿日 2018-06-14 17:14
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
6時の気温は18℃と、少し肌寒く感じたあさのきおんで、最高気温は26℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「白身魚の構想や期トマトソース・ブロッコリー」+「ハムと胡瓜の酢の物」+「青菜とさつま揚げの煮物」+「味噌汁(白菜・ネギ)」でした。 珍しく、「果物」がない献立でした。白身魚の種類が分から...
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投稿日 2018-06-12 17:12
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日の朝6時の気温は21℃、最高気温は26℃、帰宅する時刻に、にわか雨がありました神戸のお天気です。 本日のお昼ご飯は、「天ぷら(えび・椎茸・大葉・キス)」+「射込み高野豆腐とフキの炊き合わせ」+「あさりと春菊の味噌和え」+「果物(ミックスフルーツ)」でした。 「天ぷら」は「天つゆ」仕立てで<大根お...
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投稿日 2018-06-09 16:46
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝6時の気温は23℃、最高気温は27の神戸のお天気でした。今日は半袖でデイケアに出向きました。 本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「カレーうどん」+「ツナとキャベツのサラダ」+「フルーツヨーグルト」でした。 ご婦人方の多くは、「ご飯」がいらないという人が多かったメニューでした。...
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投稿日 2018-06-07 17:37
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ファルコン
昨日からの雨も朝方にはあがり、朝6時の気温は21℃、最高気温は27℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」+「温泉卵」+「キャベツの酢の物」+「中華スープ(わかめ)」+「果物(ミックスフルーツ)」でした。 「ビビンバ」ですが、丼物ではなくて、具材は別皿での提供です。<温泉卵>、前回 ...
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投稿日 2018-06-07 15:36
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ファルコン
本日のお茶菓子は冷たく冷やされた「キャラメルケーキ」です。まったく未知の分野のケーキとして、味わいながらいただきました。 ビスケット生地の上に<キャラメルソース>のムースでしょうか、その上に<キャラメル>のゼリーがかけられているようです。 <キャラメル>の原型となる菓子は、アラブ人がクレタ島において...
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投稿日 2018-06-05 17:36
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ファルコン
朝6時の気温は20℃、最高気温は25℃、雨は夜遅くから降り出すという神戸のお天気予報でしたがデイケアから帰宅する夕方の時間に、小雨がぱらついていました。 今宵は、甲子園球場で、阪神ーオリックスのセ・パこうりょうせん交流戦ですので、何とか、試合終了までは、雨が降り出さないように願っています。 本日のお...
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投稿日 2018-06-02 17:36
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ファルコン
朝6時の気温は17℃、最高気温は25℃の夏日の神戸のお天気でした。一日空調の効いた施設におりますので、外の気温の変化は感じませんが、帰宅時の西日の強さが、暑い一日だったんだろうなと感じさせてくれます。 本日のお昼ご飯は、「とんかつ(人参・ブロッコリー)」+「五目豆」+「サラダ」+「味噌汁(さつま芋・...
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投稿日 2018-06-02 17:06
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ファルコン
6月最初のデイケアに出向いてきました。 介護保険の改定により、昨年行っていた作業療法士(OT)と一緒のリハビりとしての共同制作はなくなりましたが、介護職員さん中心として<6月のカレンダー>が完成していました。 梅雨時ということで、「雲」の合間から「雨」が降り落ちてくる情景が、立体的に表現されていまし...
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投稿日 2018-05-31 17:35
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ファルコン
朝6時お気温は20℃、どんよりとした空模様の一日の始まりで、時たま小雨の降る時間帯があり、最高気温は23℃あまり変化のない神戸のお天気でした。 ほんじつのおひるごはんは、「コロッケ・サラダ」+「ひじきの炒め煮」+「菜の花のお浸し」+「味噌汁(うす揚げ・大根)」+「果物(梨のコンポート)」でした。 お...
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投稿日 2018-05-29 17:35
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ファルコン
朝6時の気温は20℃、さ卯高気温は26の神戸のお天気でした。明日は雨の予報ということもあるのでしょうか、湿度が高く感じた尾昼間でした。 本日のお昼ご飯は、「親子煮」+「茄子の揚げ浸し」+「小松菜と昆布の生姜和え」+「お吸い物(豆腐・ねぎ・エノキ)」+「フルーツヨーグルト(黄桃)」でした。 「親子煮」...