八王子市に転入してから４０年になります。・小生は３食米飯なしでOKです。外食の筆頭は＜ラーメン＞・・小学生の頃は、圧倒的に日本蕎麦屋が多く＜シナそば屋＞は珍しかった。何時から＜中華そば →　ラーメン＞になったのかは不明ですが・・現在は＜ラーメン屋＞の方が多い。経験が少なくても開業できる＜フランチャイズ方式＞・・全国展開する＜チェーン店舗＞・・隣り合って出店しているケースもみられる・八王子駅付近に出かけた時は・・老舗の＜竹の家＞に寄る・・行列はないが何時でも店内は混んでいる。カウンター席が多いので４０人くらいは収容できる・・＜ラーメン1種＞なので回転は早い・・前払いでプラスチックの札をくれる。同...

マクドナルド各店（一部店舗をのぞく）で、冬の人気メニュー『三角チョコパイ』シリーズの新商品として　

２月１４日（水）～１６日（金）の３日間（川西能勢口駅集合１８:３０　運行１８：５０～２１：１０）、能勢電鉄が「のせでんおでん電車」（川西能勢口駅～妙見口駅～平野駅～妙見口駅～川西能勢口駅・所要時間は駅停車時分を含め 約２時間２０分） を、運行させます。定員は、各回７２名で、最少催行人員３０名です。 参加料は５，０００円、ただし事前入金となります。当日は、日本最古の清酒銘柄とされる「白雪」のヘッドマークを付けた「オールドルーキー５１００系」が参加者を出迎える。車内では温かいおでんをはじめ、特製能勢牛飯弁当、いのしし汁を味わいながら、大吟醸酒や日本酒、ソフトドリンクを楽しむことができる。また、おつ...

今朝６時の気温は氷点下のー２℃と、今年最高の冷え込みでした。最高気温予測も３℃にしか上がらない風の強い神戸のお天気です。寒い中配達していただいた本日のお弁当のおかずは、「ささみカツ（大葉巻き）」＋「白菜と青菜のそぼろあんかけ」＋「ひじきの煮物」＋「刻みたくあん」＋「野菜のマリネ」で、（５８３キロカロ...

昨年１１月エースコックの兵庫工場（兵庫県たつの市）のボイラー設備の故障で出荷が停止されていました同社のロングセラー商品である「ワンタンメン」の生産が始まり店頭に並びだしています。１９６３年８月２７日に「松茸フレーバーの醤油味」で人気を得た商品ですが、再販を待ち望んでいた人も多いと思います。出荷停止に...

なか卯は「担々うどん」を１月２５日（木）１１時から全国のなか卯店舗（一部店舗を除く）で発売します。価格は４９０円（小は２９０円）。 ２００５年の販売開始以来、毎年変化を続けながら好評を博しているという、なか卯の冬の定番商品。２０１８年も復活のはこびとなりました。 今年の和風出汁に３種（練り・摺り・炒り）の特製ごまペーストを混ぜたのが特徴。具として、肉野菜そぼろと、ネギが乗っています。テイクアウトも可能です。 ...

節分の日に食べる「恵方巻き」も、巻きずしは当然として、ロールケーキなども登場する時代になりました。サブウェイの限定店舗で、“恵方巻き”に見立てた約３０センチのサンドイッチ「恵方サブ」が今年も登場します。１月２４日（水）～２月３日（土）の期間限定で販売されます。「恵方サブ」は、人気のサンドイッチ３種が...

マクドナルド各店（一部の店舗を除く）で、「プレミアム三角チョコパイ ヘーゼルナッツ」が１月２４日に発売されます。価格は１５０円（税込）。これは、三角チョコパイの特徴である“とろ～りあたたかなチョコクリーム”と、“何層にも重ねることで生まれるサクサクとした食感のパイ生地”それぞれにプレミアム感をプラスした新作。チョコクリームにはヘーゼルナッツペーストと砕いたヘーゼルナッツの粒を加え、香り豊かなジャンドゥーヤチョコクリームに仕上げられているとか。...

朝６時の気温は５℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でした。明日は０℃近くになる予想で、かなり冷え込むようです。本日のお昼ご飯は、「キノコの炊き込みご飯」でした。おかずとしては、「鶏肉のグリル胡麻味噌だれ・栗・椎茸」＋「炊き合わせ（小芋・茄子・絹さや）」＋「味噌汁（白菜・ネギ）」＋「果物（リンゴのコンポ...

ひじきの煮物が余ったときにはひじき入り厚焼き玉子を作ります。甘めの味にすると美味しいのです。