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投稿日 2005-08-06 10:25
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ
作っちゃいました。「納豆チーズトースト」最初にマヨネーズを塗って、その上に納豆、とろけるチーズをのせて、トースターで焼きます。>超簡単!納豆にからしを入れるべきかいなかで悩みましたが、入れて正解でした。初めにマヨネーズを塗るので、ちょっとからしマヨネーズっぽくなります。納豆もチーズも発酵食品なので、...
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投稿日 2005-08-04 13:10
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
函館はイカが良く採れるから、みんないっぱい食べるの。朝ご飯でも食べるし、朝ごはんでも食べるんだよ。ちょっと小さいイカさんだったから5ハイ入って298円だったんだって。これは、安すぎ〜!でも、とっても新鮮で皮が茶色だったんだよ。それをママがさばきました。絶対に守らなくちゃいけない事があるんだって。 イ...
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投稿日 2005-07-31 00:50
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
ママのお友達が遊びにきたときに買ってきてくれたシャーベットだよ。“ビアード・パパ”で作ってる『マンゴーのシャーベット』美味しかったって。これもアップルマンゴーで作ってるらしくって、マンゴー好きのお友達も合格点を出していたよ。ちょっと前はシャーベットのことを“ソルベ”って言ってたよね。今、あまり聞かな...
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投稿日 2005-07-30 16:26
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ
「すぐおいしい〜♪すごくおいしい〜♪」とコマーシャルで流れている、このフレーズが頭から離れなくて、ついついスーパーで買ってきて、卵かけラーメンを作ってみました。生卵が苦手な私ですが、白身に少し火が通っているし、黄身を少し崩して、ラーメンに絡めて食べたら・・・きゃー!おいしい!(*^^*)ちょっと病み...
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投稿日 2005-07-30 13:00
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
ポートランドに行って目的地の前にある駐車場に駐車して、回りを見るとキャンピングカーが多く駐まっている。そしてそれは全て屋台の飯屋。メキシコ料理から日本食まで何でもある。まるで縁日みたい。今、これがポートランドで問題になっているとか。...
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21日は雨模様の天候波が立っているので、歩いて15分くらいの風下の海岸へ潜りに行く今日はお昼のおかずを調達である数はいらないので、水中遊泳を楽しみ、獲物をゲットタコは茹でダコでサザエはつぼ焼きアワビはステーキにちょっとリッチな昼食であった。この島は「口福」を与えてくれる。この晩も、別のキャンパー(伊...
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投稿日 2005-07-29 12:37
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
この前、お話したヘビさんの続きのお話だよ。あの後、真狩村にお水を汲みに行って、それから今きた道を10分戻るとニセコの道の駅があるんだよ。そこでは、地元で採れた野菜やくだものなんかがいっぱい売ってるの。今回はパパの大好きな“ささぎ”と“ファスト桃太郎トマト”と“ずんぐりきゅうり”と“スナップえんどう”...
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先週、20日に自宅を出発午後には今晩の寝泊りするキャンプ場に到着早速、寝床作りを終え、荷物を片付けると海へ勝手知ったる場所なので、サザエや牡蠣を頂くサザエと牡蠣を隣のキャンンパー(川崎よりの家族)へ殆んどあげる少しの牡蠣を開け、塩・胡椒を振り、バター焼きを夕食のおかずにする勿論、生牡蠣でも食べられる...
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投稿日 2005-07-24 00:14
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
じゃがいもを粉吹にして(塩煮っていうんだよ)それにバターをつけて食べるのはフツーだよね。ボクの住んでる函館(道南)では、それにイカの塩辛も一緒に食べるんだよ。函館に観光に来た人は、最初ビックリするんだけど、食べてからも美味しくて2度ビックリするんだって。じゃがいもは“男爵”っていう丸くてボコボコした...
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投稿日 2005-07-21 02:40
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
ママがたっくさんもらったイチゴをジャムにしたのが、7月4日。作ってから1週間くらい寝かせた方が、味が馴染むからといって冷蔵庫でぐっすり。忘れてて、もう2週間も寝てたイチゴジャムだよ。ビンがなかったから、小岩井のバターが入っていたのを使ったの。まぁ、お魚とか入ってたビンじゃないからいいっかぁ〜。ママが...